第14部分 (第1/4页)

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昨天晚上，朱氏倒是跟陈氏说起了要过继文昌的事情，陈氏没同意。一来是朱氏两口子还年轻，说不定还能再有孩子。再者，文成和文昌兄弟两个不能分开，要是一起过继给老三家，又怕老三负担不了，还不如就这么养在老两口身边。他们老两口现在还干的动，养活两个孩子还是能行的。不过陈氏也说了，要是在等个四五年，朱氏还是没有的话，就把文昌记在志明的名下，以后让文昌给志明夫妻养老送终。

朱氏想了想，觉得也是，自己家有两个女儿，这要是再多两个儿子，也真就够呛。所以也就不再想着过继的事情。

送走了儿子儿媳妇，陈氏就开始和薛氏领着静涵她们，去园子里拔白菜和萝卜去了，今年的白菜和萝卜长得都不错。陈氏几个人先把萝卜拔出来，然后薛氏拿着一把菜刀，把萝卜的叶子连着一点萝卜顶全都砍下来。这样，萝卜就不会发芽，也就不能变的糠了。当然，也是要留出几个个头大一点的，好用作明年留种。

砍下来的萝卜缨子，也不能丢掉，用绳子拴起来，吊在背阴的地方。等阴干了，冬天的时候可以馇小豆腐。冬日里尤其是要开春之前的日子，一般的人家都会馇一些小豆腐的，用来当菜吃非常好。

萝卜全都砍完了，薛氏拿着铁锹在地里挖了一个坑，把萝卜放进坑里，然后在填上土。当然在填土的时候，中间要插上几根玉米杆子，这样底下的萝卜可以透气，就不会坏掉。许家种了两种萝卜，一种就是昨天吃的红心萝卜，另一种是普通的绿萝卜。薛氏把红心的萝卜留出来不少，给孩子们当零食吃，那些绿萝卜则是全都埋了起来。

人多干活就，那头萝卜还没埋上呢，这边氏又领着孩子们去拔白菜了。这白菜一般有两种用途，一个是腌酸菜，另一个就是窖藏起来，等到冬天炒着吃。腌酸菜的白菜不用太好，好的留着窖藏。所以陈氏拿着菜刀，把要腌酸菜的有白菜砍倒，然后静涵她们就把砍倒的白菜抱到一堆去。剩下要窖藏的，还可以再等几天。

陈氏把所有要腌酸菜的都砍倒了，然后再去修理一下这些白菜。也就是把外面的老梆子都掰下来，留着里面的嫩心，当然不要修理的太狠，只掰下来两三片老叶子也就差不多了。修理好的白菜全都码在一起，等着下午就把酸菜腌上。今天晚上就能把参栽子起回来了，接下来还要挑栽子，栽人参，所以就没太有空腌酸菜。再者，早点腌上，也能早吃。这里的冬天，就指着酸菜过日子呢。

薛氏埋好了萝卜，让静涵她们把留着生吃的那些弄回了家里，然后也来帮陈氏修理白菜。“娘，今年的菜可长得不错，看样子冬天可是不用愁了。这样才好，要不然真是够难为人的。”薛氏一边说话，手也没停着，不停的修理着白菜。

婆媳两个一起弄了有一个多时辰，才算把白菜全都修理好。“行了，都差不多了。下午咱俩把酸菜腌上，家里人多，咋地也得腌三大缸的酸菜，这样还不知道能不能够呢。”

忙了一头午，几个人也都累了，正好该做中午饭。回到厨房一看，慧心已经烧火做饭了。“慧心啊，今天中午你炒菜吧，你这跟你大嫂也学了一阵子做饭炒菜的，看看你学的怎么样了？”陈氏吩咐道。这女儿大了，终归是要出嫁的，给人家当媳妇，不仅针线活要好，这炒菜做饭的，也不能落下。不都说吗？炕上一把剪子，锅台上一把铲子，这两样都能拿的起来，才算是个好媳妇的。

慧心听了母亲的话，就点头，“哎，娘，今天中午我来炒菜。”她平日里也是帮着薛氏打下手的，看得多了，有的时候也动手炒两样，所以对这个倒是不打怵。

薛氏洗了手，“行，那今天我给慧心打下手，今中午咱们就尝尝会心的手艺。”说着，。就帮着