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花、沁春还好些。此酒名为竹清和醉雨。”听我这一说,三人的眼睛互相看看,眼睛中的笑意是那么明显,我看着也想大笑,看来,庞统在这方面的爱好也是他们之间取笑的把柄了。想来,这两个月来,为了竹清和醉雨,庞统已经是急不可待了,嘿嘿,这只高傲的小鸟呀,你果然飞不出我的掌心。

正卷 运筹帷幄篇 第一百二十一章 茶酒人生

一统北地篇——第一百二十一章茶酒人生

指着案几上的两坛酒,我解释道:“竹清和醉雨其实是一脉相承之酒。此酒最大的与众不同之处就在于,酿造此酒的水乃取醉竹之无根之水。”望着三人不解的目光,我笑道:“这醉竹是指春季大雨淋在春竹之上所形成的竹叶状态。春天乃万物生机勃勃之季节,竹子也是如此,春笋勃发之季,竹叶吸收天地精华也最为旺盛,故春雨流经叶面之时,竹叶全力舒展。酿酒所用之水就是取用的竹叶上流经之水。此水带有竹叶的清香之气,不可落地,为无根之水,故采集并不容易。所以得此酒也是非常之少,一年才一季,一季不过所得十余坛。”三个人听得吸气不已。

我淡淡一笑:“因为是无根之水,除去清香之气外,也多了些轻浮之味。这醉雨便成为头酿,所得约摸7、8坛;过滤之后的二酿去了轻浮之味才得竹清,所得约摸3、4坛。今日,小子也只带得各一坛前来,还往两位先生不要见怪才是。”司马徽倒没有什么,庞德公已经在啧啧有声了。我望着他好笑,直接问他: “先生,您看我们先喝哪种?”庞德公马上就说:“竹清。”我一笑,刚想开,他又拦住:“慢,这个,还是醉雨的好。等等,这个竹清是不是应该先品?”他拿不定主意了。司马徽大笑起来:“德公,不过一坛好酒,用得着如此费神乎?赵公子既然懂的此酒来历,你说先品那种好了。”我轻轻一笑:“若是品酒,两坛齐开也无妨。这酒是一脉相承,也不算混了味。只是,今日,小子还准备了酒后品用之茶水,我看就先品竹清的好。那醉雨就由先生自做主好了。”

听得我这一说,庞德公的眼睛看着司马徽了。司马徽一乐:“德公就在此多盘桓几日好了。”庞德公一幅算你知趣的样子:“本来我就想在此多留几日的。”我和徐庶是捂嘴偷笑了起来。等秦勇他们把精致的菜肴上好,我方亲手将酒坛泥封打开。竹清之气是非常淡雅的,一种若有若无之清香慢慢飘了出来,淡雅芬芳,使人精神为之也清爽起来。屋中之人全部都静静地闻着这若有若无的气味,连庞德公都不再说话了。我满意地看着这个结果,等他们享受的差不多了,才笑着说:“竹清最大的缺点就在于封坛之口一开,两个时辰之内,酒要入口,否则也就无味了,请先生就饮用了好。”我的话语让三人清醒了过来,庞德公一点高人的样子也没有了,不等我动手,自己急忙抱过酒坛就要给大家全倒上了,我笑着拦住他为我们倒酒,庞德公也不介意,是迫不及待地端盅就饮。我们三人却是看着他笑。

庞德公一盅酒下肚,回味了半晌:“果然是好酒,回味无穷呀!”我却是扑地一笑:“先生,这竹清不是这般饮法。要慢慢在口中品味才有口齿擒香之感。您这种喝酒法,是百花酒的喝法。”看着我们三个好笑的样子,庞德公这个岁数,老脸也