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焕然一新的,隔开了让人撕心裂肺。还有一种关系其实就是如这啫啫鸡里的鸡与香菜一般;放在一起虽不是如胶似漆;但也是相得益彰;分开了;如果立刻有人扑了上来;便能没心没肺地忘掉过去。但是如果还没看到什么迹象;就要为即将的一个人的日子而失落得掉泪。失落的不过是最饿的时候没有了可以不假思索找来吃饭的人、没有了难过的时候可以哭湿他衣襟的人。这样的关系,不在于哪个人,而是在于有个人。
好像那个刚失恋的女友。接她的电话,是一把鼻涕一把泪:“他和我分手了。”她的核心观点不过是:“我好难过,30岁了还要重新开始,30岁的女人还有机会吗。”其实,她的眼泪不是因为他离开了她难过,而是要面临一个人的生活而恐惧,尤其是对于年岁越来越大的女子。那个离开的男人对我这个女友来说,更像是啫啫鸡里的一把香菜,她对他的依赖只是为了过着不单身的日子,而不是因为爱才依赖。有的时候,和一个人在一起,只是因为不愿意一个人在一起;有的时候,失恋的痛楚只是因为受不了一个人的日子。
当然,她是属于那种天生具有结婚气质的女人,还有一种女子,是如白斩鸡的,素素净净的日子也能过得安稳。
·鸡翅根或者鸡块用料酒和蚝油腌几个小时更入味道。
·沙锅稍微加热,然后倒入薄薄铺满锅底的油,油温后放入一根葱切成的葱段,半个洋葱切成的丝,还有四五片姜切成的丝、五瓣蒜炒香。
·放入鸡块,稍微炒一下,让鸡块裹上油,然后尽量铺开着放。
·盖上锅盖用中大火烧。一勺生抽、两勺蚝油、如果有鱼露再加一小勺鱼露,然后加一小勺水、一点鸡粉调成汁。
·大约五六分钟后,掀开锅盖,翻一下鸡,放入金针菇,倒入调汁。然后虚掩盖子,往沙锅的沿儿边上滴白酒,盖实盖子再烧七八分钟。
·掀盖子,撒入香菜。关火,盖上闷两分钟上桌。
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订本杂志的单身生活才有安全感
订本杂志的单身生活才有安全感——红豆沙
订本杂志的单身生活才有安全感——红豆沙
有一个长期单身生活的闺蜜说:她几年来每个月都会记得买一本固定的杂志,倒不是迷恋其中的内容,只是这种很有规律化的习惯让她觉得很有安全感。
刚刚搬入新家的时候,我天天在社区论坛里泡着,有次看见一位邻居发帖子说,他装修完成新近入住,并得意地宣告说,他定了一份报纸,这让他有家的安全感。我可以想象出,一个北漂多年、在三天两头租房子搬家中度过的人,对那种每天早上开门取了报纸再回到餐桌上吃早餐的日子的向往。
我的安全感则来自立春吃春饼、立秋吃酱肉、春节吃饺子、过生日吃蛋糕,虽然我并不觉得这些东西很好吃,但是应季而食会让我觉得生活得真真实实:春去冬来。
无论单身、结伴,人总是寻着一些规律、一点线索生活下去,也许是每天赶回家只为了看一部浅显得可爱的电视剧;也许,每天兴致勃勃地上班只是为了看到老板美丽的女秘书。
这根线可以让人把日子过得塌塌实实,不然便会彷徨得寂寞感油然而生。
抑郁的人多是没有找到这根线,那么不如像我一样,在夏天煮几次绿豆汤、到了冬天做两三回红豆沙。
天气有些凉了,不能再舒服地光着脚穿凉鞋。所以,又是做红豆沙暖胃的时候了。
很多年前,还是上大学时候的一个国庆假日,和大学同学跑到南京和上海。在南京第一次吃到红豆圆子,才知道原来糯�