第4部分 (第2/5页)

香气的力量

有利于身心健康的

香料时代

我们可以从“芳香疗法”的作用了解到，气味具有各种各样的功效。既可以治疗失眠缓解人的疲劳，让人身心放松，又可以让人重新振作精神……

曾经调查了一下气味很浓的香料的成分，发现它们具有杀菌、防腐和抗氧化的作用。

当受到嘴里含着的辣味和苦味的刺激后，胃肠里的血液供应量就会增加，使唾液和胃液的分泌变得旺盛，这可是有实践证明的。

那么我们就通过食物来获取香味的能量吧。

气味浓郁的食物

具有预防癌症的功效

您听说过“设计食品”吗？

如果只是听名字的话，好像就会觉得这是一种很有型的食物，但实际上这是指的美国国立癌症研究所总结出来的“能有效预防癌症的食物”。

在美国，因癌症而死去的人远远超过了日本，随着对食物和健康的研究不断获得进展，在1990年总结发表出了这种“设计食品”。

排在最前面的是大蒜、生姜、荷兰芹、洋葱、草本等气味非常浓烈的食物。气味不仅是对心脏，对身体都是非常有好处的。

让草本和香料

与“美丽”为友的方法

我们都会在每天所做的菜肴里面，放入好几个种类的草本和香料。

大蒜和辣椒是意大利菜中的常用配料。在中国菜里，则是芝麻油、生姜和大蒜、这些都可以升高体温，驱除体寒。

香蜂草可以治疗花粉症。只需闻一下它的香味就可以使鼻子畅通。

买几种一盆只需几百日元的香蜂草，在吃饭之前弄碎后撒在菜里，既可以使餐桌变得丰盛起来，它的香味又可以让你的心平静下来。

香料——

能给你的心带来大变身的魔法之粉

如果想要在菜里加入些香料的话，与其说像往常那样把它们当作普通的调味料加进去，还不如带着施展魔法的心情来加香料哦。

想要放松的时候就加点桂皮，想要告别乱糟糟的心情就放点姜黄（又叫郁金）。能够温柔地呵护快要迎来更年期的女性的，就要属番红花了。

只需在汤和菜里撒上那么一丁点儿，就可以润滑你的心。

另外，在砂糖里放点儿香草豆，或是在盐里加入些胡椒或者小茴香，都会发挥其香味的作用，达到控制盐分和糖分的效果。

一杯洋李子果汁解除便秘的烦恼

让每天的大便都能顺利通畅，我自行编制的健康饮用方法

我也有过2～3天都便不出来的体验。每当那个时候，针对这个最有效果的就是“洋李子*果汁”。对于这个果汁，在饮用方法上还真得需要一些小小的技巧呢。

首先，①前一天的晚饭要尽量少吃，而且尽可能的提早一些吃完。②早晨起床后立即喝一杯冰凉的洋李子果汁，而且要一口气全部喝掉。

大概是由于空空的胃里突然注入了凉凉的洋李子果汁的缘故，肠胃开始了迅速地蠕动。或者，也有可能是洋李子本身具有通便的作用吧。

总之，无论是哪一种说法也好，洋李子果汁是绝对有效果的。

我曾经也试过牛奶啊、水啊、葡萄柚啊、番茄汁啊，等等很多东西，在这其中，最有效果的要顶数洋李子果汁啦。

由于效果非常得好，所以，对顽固型便秘的朋友相当适合，但是对敏感性肠胃的朋友可能是稍微有些过火了。

选择一个不需要长时间乘坐高速电车的日子。

或者选择一个上午没有一大堆工作缠身的日子，一定要亲自试试哦！

由于洋李子中富含铁元素、钾元素、食