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此時鍋中的魚湯已經燉煮得逐漸脫肉， 慈姑用筷子一撈， 那魚骨上附著的肉便盡數落入魚湯中，她便用紗布細細過濾出魚湯，而後將涼水裡浸泡過的魚片放入羹中。

待到菜色端到吃飯的花廳時， 濮九鸞早忙完了公事。他本想勸慈姑莫要如此辛苦，但轉念一想慈姑素來自尊心極強，這樣的小娘子只怕勸也勸不住，倒不如叫她做道菜式，也好叫她心裡無甚負擔。

慈姑見濮九鸞過來，掀開瓷蓋笑道：「碗中春筍似玉，綠蓴似帶。是以稱之為玉帶羹。」

濮九鸞調羹舀動，隨著舀動絲絲縷縷的蓴菜和筍絲在湯里清涼滑動，雪白的魚湯里嫩綠的蓴菜和玉白的筍絲相映成輝，

嘗一口，湯羹鮮美，狀如荷錢的蓴菜入口，先是覺得滑溜溜直入喉嚨，咬一口唇舌間立即感到豐富的膠質，脆脆的，滑滑的。

而後吃一口筍絲，筍絲被處理成絲狀，吃起來有平日裡沒有的爽脆，飽吸了魚湯的精華，此時筍絲一咬便能咬出大量的魚湯，口感變得豐腴起來。

魚本身則被片成魚條，與筍絲、蓴菜的形狀相呼應，咬一口，並沒有想像中的軟爛，反而脆生生，與蓴菜、筍絲的口感奇異地配合起來。

許是看出了他的驚訝，慈姑笑道：「這原不是稀罕法子，就是將魚片煮熟後再入涼水浸泡而已。」

涼水中的浸泡使魚片變得脆而不爛，形狀完整。整個魚片薄厚相宜，無比鮮美。

整道菜看上去清淡高雅，可一嘗卻覺色美味香，鮮濃滿口。濮九鸞本來沒什麼胃口，可以看這到玉帶羹也忍不住吃了起來，飽滿的魚片、滑腴的湯汁、滑溜的蓴菜、脆滑的春筍，叫人耳目一新。

用完膳後，藍衣便端上來煎好的湯藥：「娘子，避寒的湯藥好了。」又有人端來濮九鸞的湯藥。

既是濮九鸞的好意，慈姑便也不推辭，接過湯藥邊喝。只不過那藥物著實有些苦，叫她喝完便皺起了眉頭。

「去尋些蜜餞來。」

濮九鸞的聲音平平淡淡。

藍衣卻吃了一驚，忙告罪不休，外頭伺候的青衣則叫小丫鬟將蜜餞送過來。

慈姑吃了幾塊蜜餞，嘴裡的味道才覺得淡了些，青衣又端來茶水為她漱口，這才將嘴裡的藥味散個一乾二淨。

慈姑喝完水，隨口問道：「怎的就你們伺候，也不見有旁人？」

青衣忙回稟：「回康娘子話，府上全是粗使婆子和小丫頭，侯爺素來不喜女子伺候，府里又沒個女眷，是以沒什麼丫鬟。便是我和藍衣也不過是因著是孟家的人所以才留在了此處。還請娘子莫嫌棄我們粗粗笨笨。」

她這一番話說得又累贅又多餘，甚至還有些議論主家私隱的嫌疑，可奇就奇在濮九鸞聽完後卻一臉平靜甚至還有些愉悅的神情。

一旁的藍衣窺見濮九鸞的神色，身上一冰，整個人失魂落魄起來，若不是青衣扯她一把，差點都忘記告退。

見兩人出去，濮九鸞便問慈姑：「可要在園子裡逛一逛？」慈姑看月亮高懸，便知天色已晚，忙婉拒道：「你受了傷便早歇敷藥歇息才是。」

濮九鸞便也不勉強，送她回自己的院子。

兩人並排而行，府里的僕人也不知去了哪裡，這條路上就他們兩人，幾乎能聽得見對方的心跳。

偶爾還會時不時碰到對方肩膀。

慈姑便想起上次在白鹿山上並排而行的情景。

他步子壓得極慢，路上與她說些逸聞，誰知還是很快就到了院門口，濮九鸞心裡暗暗叫苦：為何當初要將兩人的院子安置得如此之近？

渾然忘了自己當初安排院子時是想叫慈姑離自己近些。

慈姑見夜色漸濃，便提議：「還是我送你回去罷。」

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