第17部分 (第3/5页)

个个摘到塑料袋里时，Itsuki也一株又一株地从长长的茎杆上，折下了好大一束。

「好——了，差不多够了。」

他把折下来的茎杆前端利索地放进彩香的塑胶袋里，喊下休止符。

两人爬上似乎是刚才那位伯伯辟出来的小径，把战利品塞进了脚踏车篮。

接着Itsuki朝着田里的人影大声招呼：

「伯伯，谢谢！」

伯伯听到后站起来用力挥舞着手。

两人也边挥舞着手，边再度骑上了脚踏车。

「啊，你看！」

中途时，彩香看到一种眼熟的草，赶紧叫住了Itsuki。

眼熟也仅限于图鉴上。

「这是红心藜（注37：红心藜为藜科藜属，又称赤藜、红藜、台湾藜，为台湾原生种植。原住民会以其种子做成糕点或酿酒、花可做为头饰、幼苗、嫩茎叶可食。）吧？」

「咦，真的耶。」

虽然没看过实际的模样，可食长在天地那端堤岸上的植物特征很明显，所以彩香光看过照片也有点印象。单枚叶片一路从茎杆下端错落着往上长，叶端虽然呈现不规则锯齿状，可食看起来很软，叶子的顶端散落着淡红色的叶粉，这种粉在称为白心藜的植物上应该也有。

「不晓得好不好吃？」

书上说味道近似菠菜。

彩香正准备要下车采，「等一下！」Itsuki连忙制止了她。

「别采啦。」

「为什么？」

「因为这种植物最近愈来愈少了，白心藜也是，我走过了很多地方，这两种植物真的愈来愈少见了哦。」

「该不会是濒临绝种吧？」

「还没到那地步……」

可是他的表情清楚写着再这么下去，绝种也不奇怪。

「我知道了，那我不碰它。」

「嗯，谢谢。」

「希望它不要被别人发现，长多一点。」

「对啊。」

两人又袭击骑着脚踏车离去。

采完了虎耳草跟豆瓣菜后，回程的路上已经没看见农家的伯伯。

回家后，最先吹的是艾草的茎杆。在厨房地板上铺上了报纸后，两人开始把茎杆上的叶子全摘下来，最后在报纸上堆出了一座小山。

「你说这可以泡茶啊？」

彩香在一旁听见他让农家伯伯啧啧赞叹的使用法。

「要直接泡来喝喝看吗？」

Itsuki边问边烧起了开水。他在正好喝完了薄荷冰茶的空玻璃壶里丢进几片艾草叶，然后注入滚烫的开水。艾草的色泽出来得比苹果薄荷快，是黄绿透亮的颜色。

彩香把倒进了两个马克杯的其中一杯拿来，战战兢兢地问了一下味道。艾草的独特香味搔惹鼻头，吹口气轻轻一啜。滋味居然很清爽，像是有着艾草香气的日本茶。

「是日本茶耶，好好喝。」

「颜色一出来就要马上倒进杯子里喔，这是诀窍，要是泡太久的话涩味会变重。」

他留下了一些要直接泡茶用的叶子，把剩下的铺在走廊报纸上。

「晒干后，就像一般茶叶用就好了。」

「那这阵子都有茶喝罗。」

要不要泡一点茶放凉，等晚餐喝呢……Itsuki晒完茶叶又走向了厨房。

晚餐菜色有虎耳草跟艾草的天妇罗，再来是炒红萝卜叶、豆瓣菜色拉。其中艾草天妇罗及炒红萝卜叶都是新面孔。

彩香夹起了艾草天妇罗轻轻沾了点酱后，咬下一口。艾草香直喷鼻头，滋味很温和。

「目前为止吃过了很多天妇罗，我有结论喔！」