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「那你們先坐一會兒。」葉久久轉身和抱著布小魚的小人魚說了一聲，就先去廚房做比較麻煩的珍寶蟹肉煲。

四斤重的珍寶蟹裡面同樣蟹黃滿滿，就差一點點就趕上中午吃的麵包蟹了，每一根蟹腿里也藏滿了鮮嫩緊實的肉，和長腿板蟹有得一拼。

除了大大的殼以外，葉久久將其他部分都切成小塊備用，再將土豆、玉米等蔬菜切成一塊一塊的備用。

然後將切好的蟹肉粘上澱粉，放到熱油里煎成兩面金黃，撈出來瀝乾油水，再單獨炒一個底料，裡面加入蔥姜蒜洋蔥等調味，然後再加入焯過水的雞爪、螃蟹進去炒一炒，加水小火慢慢燉十五分鐘。

看著時間差不多了再我那個裡面塞入土豆、玉米、蘑菇，再煮五分鐘就可以起鍋裝倒入一個中號的砂鍋里，配菜青筍、木耳等都放在下面，蟹肉放在上面，最後將紅彤彤的超大蟹殼蓋在上面，小火再燜兩三分鐘。

這期間樂樂爸爸已經帶著客戶一家四口來了餐廳，是一對五十多歲的夫妻，兩個孩子才最大的十歲，小的才六歲。

兩個小孩看到長得像個洋娃娃的小魚就圍了上來，看著她湛藍的眼睛後，下意識的用其他語言打著招呼。

文盲小魚茫然的問樂樂：「他們說什麼呀？」

「我也不知道哪裡的鳥語。」文盲二號樂樂一臉的嫌棄，「他們都不會正常說話嗎？」

兩個小孩：「」

「小妹妹，你幾歲了？」

「她不叫小妹妹，她叫小魚。」樂樂指著他剛才送的小玩偶：「就是那個小魚。」

小魚嗯吶一聲，奶聲奶氣的指著自己：「我也是小魚，是葉小魚。」

兩個小孩：「你姓葉？」

小魚嗯呀一聲，「葉小魚。」

陵余端菜出來時就看到她奶聲奶氣的說她喜歡出去抓魚吃，他眉心跳了跳，將菜放下後就順道將她帶走了，免得暴露更多。

樂樂不舍的被抱走的小魚，「小魚哥哥怎麼把小魚抱走了？真是討厭。」

「先吃飯，吃了再找小魚玩。」樂樂媽媽將樂樂拉回去，「還記得在家教你的吧？斯文一點，別跟像關了十天的狗一樣。」

「我才不是狗呢。」樂樂不高興的嘟囔了一聲，然後乖乖的跟著去餐桌旁坐好，因為他知道老闆姐姐這裡的海鮮最好吃，被爸爸媽媽吃完他就得餓肚子了。

「周總，這是我們這裡一間比較特色的海鮮私廚，別看它開在小巷裡，味道確是非常的好，我去過很多海鮮餐廳，但始終覺得這裡最好。」樂樂爸爸指著端上來的三個菜，「這是用海菜手工做的涼粉，還有這個是油淋白蝶貝、醋燜針魚，你們試試看味道怎麼樣？」

周總夾起一塊針魚，用筷子輕輕的剝開表皮的魚肉，露出了裡面綠色的背脊骨，還真是針魚，「很少見到這麼大的針魚。」

樂樂爸爸打量了一眼客戶，「周總有研究？」

「我有糖尿病，平時海鮮吃得比較多。」周總倒不是懷疑海鮮造假，而是覺得驚訝，老闆竟然有本事採購到這麼大的針魚。

樂樂爸爸順著問道：「那你覺得這個海鮮怎麼樣？」

周總嘗了嘗針魚，初聞時很濃的醋味兒，還以為老闆不專業，放了太多醋，但入口後卻發現醋味其實很淡，剛好保證了針魚的鮮嫩又讓單調的海鮮多了幾分滋味。

「還不錯啊。」周總又試了試旁邊的油淋白蝶貝，覺得也很不錯：「我很少在海城以外的地方吃到這麼鮮的海鮮。」

「吃不慣海鮮的人都覺得很腥，所以很多外地人習慣用濃墨重彩的調料去遮掩它的腥味，可往往這樣就完全掩蓋住它本身的鮮。」周總滿意的點了點頭，「這個是做得好的。」

樂樂爸爸：「老闆手藝確