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」
幾個月大的小孩兒咿呀咿呀的喊著,似乎在說謝謝。
葉久久:「」
倒也不必如此。
「先進來坐。」葉久久看了眼又湊到小魚面前去的樂樂,然後拎著幾人坐到靠窗的位置,剛好透過落地窗玻璃看到夕陽下的古老長巷。
樂樂媽媽將菜單上的菜都點了一份,「等下我丈夫就過來,老闆你先做上。」
「好。」葉久久回到廚房開始做菜,她將炭燒響螺交給陵余幫忙,自己則將清蒸鯔魚和芝士焗蟹做上,再將烏塘鱧碼味,然後開始做其他的菜。
從涼拌馬尾藻到鮮蝦紅米腸,再到乾鍋章魚蝦蟹,一個接一個的往外做。
等剛下班的樂樂爸爸抵達後,葉久久將黃鰭金槍魚刺身切出來擺盤,大大的冰盤上鋪了厚厚的一層,上面還鋪著一層晶瑩透亮、橙紅現言的魚籽。
做好金槍魚刺身後,葉久久就開始做海膽魚籽丼。
先從水缸里拿出一個大海膽,小心翼翼的剪開蓋子,先放到一旁備用。
她先拿出一個黑色圓盤碗,先舀上一些晶瑩軟糯的米飯鋪在上面,然後將最新鮮的海膽直接舀出來鋪在米飯上,另外一邊再鋪上厚厚一層金槍魚魚籽,中間的位置放上一個可生食的雞蛋。
三個由淺到深的黃色系,色調看起來非常溫暖,葉久久小心將這份海膽魚籽丼端了上去。
正在吃焗蟹的樂樂媽媽立即將中間的菜挪開,「我最喜歡的海膽魚籽丼來咯,看著中間的魚籽和海膽黃,就有一股新鮮的味道撲面而來,我快忍不住咽口水。」
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