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滾的熱水裡,蒸兩分鐘左右就行,蒸好後的紅粉腸看著紅亮誘人。
她一共蒸了兩塊,取出後將炸好的蝦卷給捲起來,再切成一塊一塊的放到餐盤裡,色澤鮮艷,看著十分漂亮。
葉久久在旁邊放上一份蘸醬,然後走到院子裡:「小魚,叫哥哥一起過來吃這個腸粉。」
小魚聽到聲音飛快的從屋裡跑了出來,推著她的手扶滑板車嗖的一下就滑了過來,她看著鮮蝦紅米腸立即發出哇塞的驚嘆聲,「久久,又是我沒有見過的好吃的。」
「這個叫鮮蝦紅米腸。」葉久久拿起一塊遞給小魚,「嘗嘗好不好吃。」
小魚接過來後直接塞進了嘴裡,一邊嚼一邊點頭,「好吃!」
葉久久也遞給陵餘一份,等他們倆都吃上後她也拿起了一塊,輕輕咬下去的剎那,就能感受到粉腸的韌性,像極了之前做的蝦餃的口感。
可能是因為粉腸做得有一點點厚,吃著沒有那麼q彈,等一下做給顧客的時候可以做薄一點點。
粉腸下面就是黃絲網皮,黃絲網皮特別酥脆,牙齒要進去的剎那就能清晰聽到它碎裂的聲音。
再往下就是更q彈鮮甜的蝦泥,三層口感匯合在一起,味道簡直絕了!和水晶蝦餃一樣好吃!
「我還要一個!」小魚說完就拿起一個往嘴裡塞,小小的嘴巴塞得脹鼓鼓的,原本肉嘟嘟的臉頰頓時變成了大圓臉,形象一點描述就像蠟筆小新的那種可愛嘟嘟臉了。
葉久久越看越喜歡她,「慢一點,別噎著了。」
「嗯嗯。」小魚嘴上應著,但又忍不住去拿了一個,她打算去給自己的寵物們顯擺一下,結果一轉身就看到大章魚不知道怎麼掙脫開了繩子,正沿著廚房牆往上面爬。
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