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切成四四方方的豆腐塊兒，小火煮一分鐘就能出鍋。

同時她將魚骨湯單獨裝一份到砂鍋里熬著，煮開後加入切成絲的海帶。

湯需要煮五分鐘，所以葉久久自己將泡菜鯖魚豆腐煲送了上去。

老爺子正在品嘗之前端上去的薄殼米烙，這個其實就是一個麵糊糊，吃的是香酥脆爽，吃的是一份記憶和情懷。

之前也會從網上買回來自己做，吃著也挺香，但是卻遠不如這一份，吃下去的瞬間就好像有人在腦子裡放電影，將過往已經快忘記的一幕一幕記憶都翻了出來，「我忽然想起咱們第一次去海邊灘涂中撈這個，有一次撈得太盡興，連漲潮了都不知道。」

老太太笑著嗯了一聲，「是有這麼回事，後來還是老章他們找過來救了我們。」

「我們為了感謝老章，就將撈的海瓜子都送給了老章，結果老章熬了一大晚上全部剝了出來，第二天早上做了薄殼米烙了咱們家送來。」

「對，白得了好幾張烙。」老太太想到這兒笑得眼淚都出來了，「剝這個怪麻煩的。」

老爺子：「老章還說咱們壞得很。」

兩人說說笑笑著，看到葉久久送上來的菜，猛吸了一口氣：「顏色看著真漂亮，聞著也香。」

「嘗嘗。」老太太夾起一塊鯖魚嘗了嘗，魚肉軟嫩，酸甜辣香，而且泡菜脆甜爽口，做得還挺正宗，「老頭子嘗嘗，這個魚真不錯。」

老爺子也試了試，「真鮮。」

活了七十多年，老爺子吃過不少河魚和海魚，海魚除非剛出水的吃著非常好，冷凍太久的吃著都不合口，今天這份海魚讓他很清楚的吃出是海魚，卻又嘗不到任何腥膻氣，這讓他非常滿意，「做得很好。」

「喜歡就好。」葉久久回廚房將煮好的魚骨海帶湯端了上來，剛放上桌，門口就傳來腳步聲，她回頭看去，發現是高遠和朱朱一起來的，「你們今天都晚了。」

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