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海鹽不止把裡面的水分蒸發了,還把裡頭含有的細菌都殺死了。
夏天天熱,很快桃子都晾乾了。
程曉燕把桃子全部收起來後,抱著翻炒過的海鹽,兩種東西一起拿進了小倉庫。
接著就是一層桃子,一層海鹽這樣,把這兩種東西放進一早準備好的瓦罐裡面。最後,再加入晾涼的白開水。整個過程非常簡單而且不費工夫。就是不知道等做完後,味道到底怎樣。
等封好瓦罐的口子後,下工的鐘聲也響了起來。
程曉燕趕緊起身,往廚房走去。
之前炒過海鹽的大鐵鍋,上頭沾著的那點油花都沒了。幸好,她上午留了點臘肉的豬皮。那薄薄的豬皮上還沾著點肥肉,正好可以重新把鍋刷一遍。
刷過油花的鐵鍋又從快要生鏽的樣子變回原來油汪汪的狀態。
今天的晚餐她準備繼續做好吃的。啟生雖然說他這幾天在外面吃得都是白面饅頭,但是人看著還是精神頭不太好。
外頭,林啟生跟郝二、大頭幾個關係好的已經湊到一起,正邊走邊說著話。
剛好遇上下工的時間,一路上遇到的村民們個個用好奇的眼光看向林啟生。有那輩分高的,更是直接問了出來。
這些問題大部分跟程曉燕遇到的差不多,都是跟他打聽這幾天在外頭幹了什麼。糖廠什麼時候會付買桃子的錢票。小汽車是哪裡來的,怎麼會載他回來等等。
好不容易脫身後,大頭直接說了句:&ldo;啟生,你這是成了大英雄了。&rdo;
林啟生呸了聲,這才把這次找他們出來的目的說了出來:&ldo;這兩天幫忙盯緊知青。&rdo;
大頭立刻眼神微微凝了凝:&ldo;你不說我們幾個都盯著了。你走的那天,大隊長跟嫂子都說了知青有問題,讓我們幾個幫忙盯緊點。這幾天你不在,他們沒有動靜。不過,你現在回來了。今晚,不知道他們會不會有什麼動靜。&rdo;
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