第157部分 (第2/5页)

“好味道!”唐海惊讶的看着碗里的蛤蜊,他还是第一次吃到这么鲜甜的蛤蜊!

中餐讲究三分材料、七分厨艺,而日餐正好相反,讲究七分材料、三分厨艺,日式料理如果觉得好吃,那绝对是材料问题!

“这是加布里湾的古代大蛤蜊,和别处的味道是不一样的。”

“加布里湾?那里的蛤蜊饲养场不是废掉了吗?”

“你说的那是很久以前的事了。七年前有生物学家到加布里湾检测。发现了这种‘日本古代大蛤蜊’生存困难的原因,那就是水土……小蛤蜊会顺着海潮向河口移动,等长大了又会回到海里,所以它们在幼年生长期需要相当多的营养。于是生物学家们就让养殖场的人尝试在泉川的源头。也就是雷山种树,慢慢的,这种古代大蛤蜊就又变多了起来。和别处的蛤蜊相比,这种大蛤蜊有一种独特的鲜甜味道……”

唐海没想到还有这种讲究!

筷子夹着大蛤蜊在看。的确很大。

“泉川?雷山?”

“山上丰富的水资源最终会流入海里,所以要从源头开始养护。参与海洋环保工作的人都会这么想。干净的泉水、干净的河水,然后才有干净的海水,以及干净的食物。加布里湾对蛤蜊的保护是最严格的,只有5厘米以上的才能捕获,太小是要放回去的,而且每人每天只有10公斤的捕捞配额,这样加布里湾的古代大蛤蜊才重新复活。女孩子也是一样的,必须在小的时候就保护、维护,男孩子也是这个道理。”

田中女士一直笑眯眯的,说话很有味道,唐海看着她,只觉得这绝对是日本大家族里长大的女子……

只是这样的女子,在这个时代,一把年纪了也得抛头露面做生意啊!这里也可以看出日本这边生活不易!当然,田中女士自己可能是乐在其中的。

唐海继续帮忙做食物。

当然,晚餐不可能只喝一碗蛤蜊汤,唐海帮忙捏了寿司,毕竟吃了田中女士那么多的蛤蜊。

捏寿司一般用小手返技巧就可以了,这不是什么高深的东西,但要捏那么多人分量的寿司还是挺辛苦的,加上两个店里临时请来的帮手,劳动量也挺大。

到唐海活动了一下筋骨,出去休息的时候,马莲娜这顺了一肚子食物的萝莉也打了个嗝跟着出去,经过田中女士身边时……

“田中阿姨,我承认你说得很对……”

田中女士笑眯眯的。

“特别是后面那一句,因为浅加工后就很容易合适了!那么对人类的浅加工是什么呢?以及,判断一对贝壳是不是出自同一个蛤蜊,是看大小、形状、花色,那人呢?嘿!”

田中女士愕然。

看着一群人吃饭,别人都在讲究礼仪,唐海一群人都是本着交了钱就要吃饱的原则,都是大口呼噜。

田中女士看着唐海,再看看身边萝丝、马莲娜、珍妮弗、梅林、玛丽,有些明白了什么……

很意外的,众人离开前,田中女士和马莲娜互换了手机号码,还送了一个娃娃给马莲娜!是一个骄傲的公主娃娃!

“真意外啊,马莲娜你居然会日语。”路灯下,唐海捂着肚子,很惊讶的看着马莲娜。

最后他还是没去吃天妇罗……

“不过是一门语言,也没什么值得夸赞的,这年头谁不会几门语言。”

“那倒是,像我就会壮话、昆城话、普通话、英语……”

玛丽轻轻打了个饱嗝:“呃,我们竟然在娃娃节混饭吃到饱!本来我是想着交了那么多的钱,总要吃饱不然就亏了,结果田中女士还送了一个娃娃给二小姐,这娃娃就得三五千美金吧,有点不好意思……”

“倒是没想到田中女士会喜欢马莲娜……不过,收获可远不

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