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可現在……
他忍不住又夾了一塊嘗嘗,南瓜炒的有點軟熟,入口綿軟中還帶著微硬,夾起來的時候要稍微注意點,不然可能會折成兩半。
鮮甜中帶著點咸,軟糯可口,很家常的口味,讓沈爺爺覺得和之前之前做的其實差距不大,但是就不知道為什麼,味道這麼的好。
沈爺爺都懷疑自己是不是有什麼特殊的廚藝天賦了,黎言川看到這邊炒好了,迅速的到廚房來端走了。
這幾乎成了顧白身邊每個人都會的技能,顧白本以為自己都守在廚房裡,還不是主廚,應該有機會了,沒有想到黎言川又過來了。
而接下來,顧白就更加端不上菜了,黎言川的幾個下屬也是到這邊來吃飯,看到黎言川都幫忙了,那一個個的哪裡還坐的住,這邊的菜一好,那邊就過來端了。
沈爺爺本來準備的菜不多,畢竟只有從自家田裡摘來的菜,要是去鎮上買菜,一來一回太耽誤時間了。
結果村幹部知道顧白他們要到沈爺爺這邊吃飯,還特意送了些菜過來,甚至還想送個廚師來,擔心沈爺爺的手藝不夠好,只不過被顧白他們拒絕了。
村幹部送菜的想法很簡單,顧白他們都來烏梅村這邊收購烏梅,吃頓飯招待一下不為過,這是有正當的理由,總不能人家來你這邊收購產品,和你合作,不說送禮,連頓飯都不給吃就過分了。
但是既然顧白他們有地方吃,而這個地點又沒有什麼菜,那送菜送廚師也很正常了。
而一道道的菜做出來,沈爺爺從一開始的懷疑自己有廚藝天賦,慢慢的也發現了顧白的小動作,頓時反應過來,有天賦的不是自己,而是顧白。
第70章
要知道顧白只是從旁協助自己, 並沒有插手太多,要是插手太多的話,他也早就發現了, 也不會等到現在才發現。
這足以證明顧白的廚藝非常的厲害。
想到這裡,沈爺爺下意識的看向放在另一個灶台的高壓鍋, 裡面是今天的雞湯, 小母雞用來紅燒就浪費了,還是燉湯好喝。
這個湯他基本沒有插手,是由顧白放食材, 加水開火的,因為雞湯做起來不怎麼費事,他看到顧白動手, 也就沒有去管了。
雞湯現在的香氣已經飄了出來, 異常鮮美,只不過他剛才全神貫注的做菜, 都沒有注意到這點,這一分神,就發現了雞湯的香氣。
其他人時不時的就朝著高壓鍋的方向瞥去, 顯然也是被香氣給饞到了。
顧白見這邊的菜走做好了,打開高壓鍋給雞湯調味,鍋蓋一掀開, 雞湯的鮮美氣息就更加的濃郁了些。
農家自己養的小母雞天天在外面跑,吃的又是蟲子菜葉和米糠, 品質非常的不錯,這一燉湯, 骨軟肉滑, 熬出里的湯也是呈現出淺淡的金黃色。
顧白適量的放了些鹽, 調味就算是好了,然後讓人過來一人盛一碗雞湯喝。
一碗雞湯清爽鮮美又不油膩,雞肉燉煮的軟爛細滑,入口多汁,骨頭都有點酥了,吃的一群人停不下嘴巴。
沈爺爺也喝了碗湯,然後沉默了一會,他感覺對不起以前殺掉的雞,他把雞做的那麼一般。
一隻小母雞也沒有多少,眾人每人一碗,鍋里就沒有剩下多少了,不過雖然一個個的都很想再去喝一碗,但是個個都沒有動,而是讓沈爺爺去喝。
沈爺爺推辭不過,只能喝掉最後一碗。
剩下的菜色雖然不算是顧白親自動手,但是味道也都很不錯,眾人吃的都很是開心,飯後還有新鮮的花生當零嘴吃。
在沈家休息了一會,見外面天氣天氣還好,顧白就和黎言川一起出來去烏梅山上看了看,畢竟一次的烏梅不算什麼,
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