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花錢買時間對他來說算是占便宜了。

顧白嘗試的第一道菜是很普通的家常菜‐‐酸辣土豆絲。

可以說是下廚房必做的菜色，想做好的話，對刀工和火候的要求不低，但是下限低，哪怕切的不好，火候掌握的一般，調味也一般，只要不是差的太離譜，味道也都說的過去，屬於能吃的那種。

為了學好，顧白還去看了下製作酸辣土豆絲的視頻。

或許是因為他的原因吧，顧白髮現最近多了很多做菜的教程視頻，一個比一個仔細，酸辣土豆絲作為家常菜，也有挺多人做的。

其中有一道就是臨漳市本地的一個大廚做的，一道酸辣土豆絲從下鍋到出鍋，講解的異常詳細，因為只有視頻，顧白也只是分析一下賣相，可謂是清爽的不行，紅綠黃搭配的異常完美，色相很好。

至於味道如何，顧白雖然也能分析一下，但是沒有真的嘗過，倒也不好說會如何。

顧白乾脆就找了個機會去這家飯店嘗嘗看，也不是沒有別的大廚做的也不錯，但是離的太遠了，都不是在臨漳市，顧白也不可能為了一道菜跑那麼遠。

顧白一進飯店，服務員瞥見他，頓了一下，顯然是認出他了。

顧白也注意到了對方的目光，有點驚訝，他的名氣有這麼大嗎?

第75章

顧白自覺他的名氣還不至於大到連路人都認識的程度。

只是他都以為是自己誤會了, 可服務員的目光實在是太清楚了，甚至直接朝著他這邊走過來了，他想說是誤會都不太可能。

&ldo;顧先生。&rdo;服務員走到顧白面前稱呼道, 這一聲稱呼直接讓顧白打消了誤會的想法。

然而顧白不知道的是，他其實還是誤會了，因為服務員知道他並不是因為他在娛樂圈的名氣，而是他點評菜品的名氣。

上次顧白點評了臨漳市好幾家的菜品, 就已經讓他在各個飯店酒樓的名氣不小了, 而後來, 他給林澤弄出的一份菜單，更是讓他點評菜品的名氣提高了不少。

而那份菜單，其實也不光是林澤看到了, 還被來臨漳市旅遊的遊客給看到了，當時就是那麼的湊巧，遊客每次都撞上了林澤, 結果就跟著吃了一路，發現了這個菜單的神奇。

有好東西自然也要分享, 這一分享，但凡是在顧白菜單上的酒樓飯店的客流都或多或少的增加了一些。

如果只是這樣，他們還不會發現什麼, 可偏偏這些來的遊客點的廚師，要廚師做的菜都是一樣的，一個兩個的不起眼, 人數多了就很明顯了。

因為其中有不少菜都是看著很簡單的菜色，而他們酒樓價格又不算便宜, 大家為了讓自己來得值, 都會選擇點平時不常吃的, 一次兩次還好，多了就不是巧合了。

然後一問就問出來了原因，而顧白也一下子就讓他們記憶深刻，所以服務員也就記住了顧白的名字和他的臉。

當然，會記住的原因也很簡單，萬一顧白來他們飯店吃飯呢，說不定吃的好就給他們推一下，這樣客流就更大了。

對上服務員灼熱的目光，顧白有點尷尬，他覺得服務員大概是以為他要吃不少，但是問題來了，他這次只打算點一道菜。

&ldo;我要一份酸辣土豆是，齊師傅做的。&rdo;顧白開口道。

服務員點了點頭，還在等顧白繼續開口，然後就見他不說話了，頓了一下後就趕緊回後廚找齊師傅。

&ldo;齊師傅，顧白顧先生來了，他點名要你的酸辣土豆絲。&rdo;

齊師傅剛剛才做完一道大菜，有點累到了，正要休息會，就聽到了服務員的話，瞬間轉身：&ldo;顧白?是那位顧師