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參加這一次廚師聚會,顧白除了拿到了一個小獎章,以及極品食材優先購買權,最主要的是,他還收到了很多大廚的聯繫方式。
別看最後一種好像不太重要,但是對於顧白來說是最重要的。
別的不說,等顧白的厭食症好了,顧白就準備到處去吃吃美食,而來參加聚會的廚師在本地的名氣都是相當的大,哪怕是飯點的主廚,平時也不會輕易動作做菜的,都是由手下的廚師幹活。
如果顧白沒有這個聯繫方式,想吃到對方親手做的菜雖說也不是完全做不到,但是要麻煩很多,而現在,大概就打個電話聯繫一下,就能吃到了。
況且這些廚師也都有自己的朋友圈,其中手藝和他們相當的廚師也絕對不會少,畢竟全國也不可能就這麼三十個的廚師有a+級的水平,只是有些沒有來。
顧白光是想一下,就感覺日子很美好了。
顧白不在,顧家一下子安靜了下來,顧琛今天也不用去公司,乾脆在家裡休息。
直到看到了顧白髮來的點心大合照和信息,顧家這才打破了安靜。
對於顧白說的話,顧琛和顧煜都仔細的考慮了起來,選什麼點心比較好,只是他們對於點心的了解太少了,哪怕是看著點心,也不知道到底是什麼,也就猜不到味道如何。
好在顧白後面就給他們發了點心的名稱,一樣樣的對照下來,兩人最後每人都選了一樣。
不過品種是選出來了,顧琛和顧煜不打算現在就和顧白說,他們也知道顧白最近挺累的,想讓他休息一段時間再說。
兩人聊著聊著就中午了,知道中午顧白會在外面吃,顧琛和顧煜乾脆照著顧白的教程給自己做飯,也懶的去外面吃了。
當然,鑑於自己的廚藝,兩人做的都是非常簡單的菜色,一個酸辣土豆絲,一個皮蛋瘦肉粥,反正中午就隨便吃點。
等顧白回來的時候,進聞到了屋子裡的油煙氣,顧白一看,顧琛正戴上了口罩手套,一本正經的站在灶台前,揮舞著手裡的鍋鏟,看姿勢還行,就是動作很生疏,一不小心就把土豆絲給炒出來了。
不對,那個是土豆絲,還是土豆條?
顧白看著翻炒出來的土豆絲陷入沉默,那土豆絲看著有他切的土豆絲的四倍粗,可能還更粗一點,這要喊土豆絲,顧白有點虧心。
&ldo;阿白?&rdo;門口的動靜驚動了廚房內的兩人,顧琛和顧煜一起回頭,就看到顧白提著保溫盒站在客廳,一臉糾結的看著他們。
顧琛剛想和顧白說些什麼,就聞到了鍋里的焦味,趕緊回神繼續翻炒。
顧白放下手裡的保溫盒進了廚房,拿過顧琛手裡的鍋鏟,看了看鍋里的土豆條,有點慘不忍睹,這就算是一步錯步步錯了。
雖然他是說炒土豆絲別加水,但是這都炒著這樣,不加水說不過去了啊。
顧琛本來想讓自己來的,但是看看自己做出來的土豆條,還是沒有和顧白搶鍋鏟,不好意思搶。
顧白往裡加水滾了滾,好在顧琛沒有放什麼調料,還有補救的機會,就是這樣補救出來的菜品肯定沒有平時的好吃,或者說差距挺大的。
顧白炒完土豆條,再看了下顧煜熬的粥,做的倒是不錯,唯一的問題就是估算錯了時間,用的時間最長的熬製方法,顧白也只能接手加快速度。
粥很快熬好了,顧白本來還想再做一個菜的,忽然看都桌上的保溫盒,才想起來自己帶了菜回來。
&ldo;爸,大哥,你們吃吃看,這是我在聚會上做的,廚師協會的羊肉挺不錯的,又香又嫩的。&rdo;顧白端出菜來。
保溫盒的保溫效果很好,加上時間不長,蔥爆羊肉幾乎算是維持著剛出鍋不久的溫度,顧白夾起肉吃了
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