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其實這道菜看著是不太好看的,但是隨著燉煮,豬肉的肉香氣和白菜的香氣混雜在一起,肉香菜像並行,香氣一個勁的往外冒,就讓人不住的朝里望。
香氣從廚房蔓延到了屋外,然後順著風飄到了小教室里,聞著這股香氣,在場的人都有點坐不住了,眼睛一個勁的朝著廚房看去。
第142章
要說白菜, 晴天孤兒院的孩子這段時間吃的最多的就是這個白菜,基本都是清炒,吃到現在聞著白菜的味道, 只能知道這是個菜,至於香氣,哪裡香了!
有時候看到一些做飯視頻說什麼白菜的清香都覺得不太對,這白菜一點也不香啊。
可現在, 他們發現那些菜譜視頻似乎說的還挺對的,白菜是有一種清淡的菜香,很清爽,只是吃多了,這股香氣就是了純純的菜味,讓人聞著難受。
但是顧白做出來的白菜卻不只是白菜, 而是白菜的清甜中混著肉香氣,聞起來要格外的吸引人。
他們這邊聞著香, 廚房裡更加的香,顧白看這個菜還要繼續燉一會,就先離開廚房,到小教室來,問劉石想好了嗎?
經過這麼一段時間的考慮, 劉石是想好了,是西紅柿炒雞蛋。
&ldo;就吃這個嗎?&rdo;顧白問道。
劉石堅定的點點頭。
這個菜對於顧白來說很簡單, 只是他本來以為對方會說出什麼肉菜來, 畢竟在孤兒院想吃到肉不算很難, 但是這個吃到那就真的只是吃到了, 肉是用來做配料的。
在酒樓飯店裡, 用肉炒菜, 有時候都是菜吃完了,肉還剩下了,可是在孤兒院裡卻不是這樣,大家吃到的肉都是有定額的。
或許一些條件更好的孤兒院不會這樣,但是晴天孤兒院是靠著院長一個人撐著的,就給不了太好的條件了。
&ldo;你不想吃點別的嗎?&rdo;顧白試探著問了一句。
劉石猶豫了一下,搖了搖頭。
顧白看出他的糾結,但是就這麼直接問似乎也問不出什麼,帶著他說的這個菜回了廚房,他對這邊不算太熟悉,只能先問問院長去哪裡買西紅柿和雞蛋,不過這兩個食材都比較的家常,應該不會太難買了。
&ldo;西紅柿,雞蛋,這是小石頭點的菜?&rdo;院長聽到顧白的問話,反應了過來,問道。
顧白點點頭,順便問出了他的疑問。
院長聽完沉默了一下,嘆了口氣,這事還是她的鍋,院裡資金不太行,而且為了給孩子看病需要攢錢,所以她做什麼都忍不住會念叨兩句省錢的事,劉石會選這個菜,大概也是看西紅柿炒雞蛋便宜吧。
現在的西紅柿也不能算多貴,雞蛋也是,如果是選別的肉菜,那花費怎麼著都得更多點。
顧白聽完也沉默了一瞬,孩子懂事是讓大人滿意,但是太懂事也是讓人心疼的。
雞蛋不用買,孤兒院本身就有,因為是院裡的養的雞下的蛋,算是土雞蛋了,雞都沒有吃過飼料,下的蛋品質很好,西紅柿就需要去買,不過也不算麻煩,孤兒院再往遠走一點,附近是個小村子,村裡的人和這邊都熟悉,也有種西紅柿,過去買還更新鮮便宜。
只是那邊生人過去不好買,就只能讓院長過去了,讓白霜來看火。
白霜都沒有做過這個,僵硬的坐了過去,看著爐膛里的火苗,一時間都不知道該幹什麼,他跟著顧白做過菜,自然清楚火候的重要性。
他要是這火候沒有控制好,那……
看著白霜僵硬的表情,顧白知道他的緊張,安撫道:&ldo;你放心,這個我比較熟悉,到時候我讓你做什麼,你就做什麼,不會有太大的影響的。&rdo;
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