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豆漿要好喝，一是要求黃豆的品質好，二是要求製作工藝過關，但是就現在這個條件，顧白也不挑剔了，只要能比外面買的豆漿好喝就行了。

顧白將黃豆仔細的挑揀了一下，壞了的黃豆非常影響豆漿的味道，好在院長將黃豆保存的很好，大概是怕被老鼠偷吃，都密封保存，黃豆看著品質都還不錯。

可能不如一些精心挑選出來的黃豆品質好，但是作為一個孤兒院的院長，已經是她能買到的品質和價格都符合需求的黃豆。

其實豆漿口感清淡才算是比較符合一般豆漿的口感，清淡的豆香氣，但是想到昨天聽到的幾個孩子說的話，顧白猶豫了一下，還是換了種製作方法。

昨天幾個孩子說起上學路過的一家豆漿攤子，是新開的，但是豆漿賣的特別的火，豆漿非常的香濃，口感也很醇厚，說是最便宜的兩塊錢一杯，只是他們都買不起，也捨不得買。

這種豆漿顧白也知道，豆香很濃，裡面有的放了花生芝麻紅棗黑米，口感比起一般的豆漿更好喝。

雖說也容易喝膩了，但是在沒有喝膩之前，這種豆漿對人的吸引力可想而知，要知道，哪怕是顧白，上個世界也是經常買學校附近的所謂現磨豆漿，必須承認比一般的豆漿更能吸引人。不說別的，那種香氣和甜味就比一般的豆漿強。

做豆漿的第一步，顧白先熱鍋，將挑揀出來的黃豆下鍋翻炒，炒到黃豆散發出一股焦香的豆香氣，再在鍋里加入熱水，將炒好的黃豆煮軟來。

導演看著鏡頭裡顧白的動作，沉默的看向剛剛去買早餐的工作人員，工作人員都不用他說了，直接就起身準備往外走，只是走了一半，有點猶豫的回頭，問：&ldo;導演，顧白等下不會又做別的吧。&rdo;

他是真的有點怕了，開車去買個早飯不算什麼，一次兩次都無所謂的，可要是再來個第三次，人都要崩潰了啊。

再說，那時間也太晚了。

&ldo;他再做別的我們就不跟了，那時候都吃飽了。&rdo;導演說道。

工作人員鬆了口氣，這附近他是不太熟，但是剛才去買包子的時候，已經走了一圈，雖然沒有太多關注，但是也看的到哪裡有賣豆漿的，倒也不怕找不到豆漿攤子。

黃豆煮的差不多了，顧白看了眼剛剛放上蒸籠的包子，過個十幾分鐘包子就好了。

這時候孤兒院裡的孩子們都起床了，已經洗漱完畢，正在外面做早操鍛鍊，這是他們當中上學的孩子帶回來的習慣，做操活動拉伸身體，多少算是個鍛鍊。

剛才炒黃豆的焦香氣就已經讓他們聞到了，雖然經過昨天兩餐的香氣鍛鍊，但是一眾孩子對於美食的誘惑還是不太有抵抗力，做完操跑步的時候，跑到了廚房附近的時候，就忍不住慢了下來，然後偷偷摸摸的朝著廚房裡面看去。

以至於白霜都不得不沉下臉，先咳嗽幾聲，才能催的一群小孩走快一點。

顧白等一會，看時間差不多了，才開始打豆漿，這豆漿打出來的時候溫度比較高，喝著也燙，所以最好是等到包子熟了，豆漿也提前放涼了幾分鐘，這樣等人吃的時候，就不擔心被燙著了。

將發軟的豆子和水加入豆漿機，調整和豆子和水的比例，顧白打的是比較稀的豆漿，太濃稠了配著包子吃不太好吃。

確定比例後，顧白往裡加了點白糖調味，沒有放太多，炒制後的黃豆打出來的豆漿豆香氣很濃郁，其實不加糖味道也不差，只是加了糖，多了點甜味，口感會更好點。

這樣的豆漿打出來的速度很快，沒多久，一壺豆漿就打出來了，這一壺還不夠，顧白又打了兩壺，這樣分量才差不多了，一人能喝上一杯的豆漿。

盛佳寧這一晚上睡的還挺好的，她本來以為自己會不習慣