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琛還沒有醒過來,他輕手輕腳的下樓,走到廚房準備做饅頭了。
顧琛準備的食材異常齊全,哪怕顧白之前並沒有表現出會做面點,但是麵粉蒸籠什麼的都準備的極為妥當,而且品質也很好, 不需要顧白出門去買了。
顧白髮現冰箱裡還有新鮮牛奶, 考慮了一下,乾脆再多做個奶香饅頭吧。
這也算是顧白觸類旁通的成果。
顧白拿出兩個碗來, 分別放入酵母, 然後用溫糖水化開酵母, 靜置一段時間後分別加入麵粉之中,顧白在其中一個盆里加入牛奶,將麵粉拌成棉絮狀後就開始揉面。
揉面對顧白來說非常的解壓,尤其是看著麵團在手裡慢慢的變得越來越光滑,越來越有彈性,弄到最後跟捏橡皮泥似的,讓顧白玩的很開心。
兩堆麵團都揉好了,顧白蓋上保鮮膜,等待麵團發酵,現在天氣這麼熱,一個小時不到就能發好了,時間還比較的短。
這個等待的時間顧白也不是乾等著的,他先去看了下自己帶回來的滷水,做了一份虎皮蛋然後放到滷水里泡著,雖然時間是短了點,但是味道稍顯清淡也不錯。
接下來本來是要做拍黃瓜的,不過考慮到顧琛還在睡覺,顧白想了下,記得昨天進來的時候看到外面有張大桌子,靠著院子邊沿,離屋裡很遠,然後提著菜板菜刀和黃瓜到屋外。
這個距離應該不會太吵著大哥了吧。
顧白手起刀落,兩刀把一根黃瓜拍散了,不過一根黃瓜顯然是不夠吃的,顧白準備再多來幾根。
啪啪幾聲,黃瓜算是好了,顧白也懶的再拿回屋裡去切,直接在院子裡切了起來。
顧白動作飛快的把黃瓜切好,然後撒入白鹽殺水,正準備把東西收拾下回房間,就注意到隔壁的別墅窗戶開了,有個人站在隔著百葉窗看著自己。
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