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这么高的要求，因为他自己都是乱糊弄。他只是想通过这个方法训练出一批厨师，一批能支撑起他那个高档饭店的厨师。

第一天的任务很简单，从目前的结果来说，他对学生们的表现还算满意。

当三点钟的时候，成海山和张正义来了，不得不说，张老师还真是热心于中华美食，连这么个小小测试都来凑热闹。

关闭教室门，白路坐在第一排，让学生们拿着买回的土豆，排队从自己面前经过，回答问题。

做任何事情都一样，永远有人用心，永远有人糊弄，有十几个人，只在学校附近转悠转悠，然后回来做土豆大餐吃。等轮到他们汇报的时候，土豆还剩下一半，说起制作方法，也只是教科书上的标准过程。

白路说：“把吃剩的菜拿给我看看。”

他们回答倒了。

白路笑笑，让他们过去，继续检查后面的人。

他的要求很简单，但是怎么做就看学生自己，肯用心，简单的事情也会做的很努力，比如有学生请同学帮忙，抬了一大盆土豆丝过来，二十块钱的土豆，变成一整盆泡在水里的细丝，那学生还做介绍：“这一堆是在校外市场买的，淀粉少一点，这一堆丝是在大柳树市场买的，比较好切。”

像这一类学生，白路统统让他们给自己的名字打勾。

整个考核进行到四点钟，白路开始发钱：“所有打勾的同学过来领钱。”

等这帮孩子分赃之后，白路说：“明天上午照旧，九点钟上班，现在解散，带走自己买的土豆，不管你想什么办法，只要是切开的土豆，一丝都不许浪费。”学生们说好，有人说：“我们想借用厨房。”

“尽管用。”白路把他们轰到教室后头。

此时还剩三十多名没有领到钱的学生，白路叫他们过来，一人照发三十块，问道：“有没有什么想法？”

“是开除我们了么？”有学生问话。

“是不是不服？”

“有点儿。”有刺头学生说话。

白路点点头，指着他们买回来的土豆说：“给你们一次机会，一个一个切丝。”

大家都是学了三年的准厨师，如果三年都切不好一个土豆，这样的完全人没必要留下。（未完待续。。）

第二百四十六章　第一次筛选

事实证明，永远都有不好好学习的学生，经过两年半的学习，有学生切土豆丝好象片肉一样缓慢，有学生切一个土豆直接切出五分钟，更有切出土豆条的，最离奇的是，居然有两个学生切伤了手，流血了。据他们说，是紧张了。

白路甚是无奈，指着那些表现的很过分的学生说：“明天不用来了。”

又指着两个切丝切的马马乎乎，但是特别骄傲，骄傲的好象邹小樱一个表情的学生说：“你俩也不用来了。”

如此一剔除，还剩下六名学生，白路问：“明天想来么？”

“想来。”

“好，在你们的名字后面打对号。”白路递过去那张签名表。等他们打勾后，重复一遍：“不管你们用什么办法，已经切开的土豆全给我解决了，吃掉，送人，或者冰入冰箱，就是不许浪费。”

说完话，跟张正义和成海山打个招呼，三个人一起往外走。

张正义问：“你想做什么？”

“我需要一批厨师。”

成海山笑道：“就我所知，这里面起码有二十多个人被各大饭店预定出去，除非你的饭店非常好，否则很难留住他们。”

白路说：“不急，等厨师大赛结束以后，他们一定会有正确的选择。”

这句话很狂很傲，却是连成海山都没有怀疑这句话是否夸大，做为烹饪学院院长，老成同志真诚提醒道：