第26部分 (第2/5页)
林独一本来还以为夏一鸣那是委婉地暗示她不行,没想到好像是支持的,立马重重点头,开始罗列筛选业务范围,确定人群,以及附近的市场状况。
夏一鸣摇摇头,真是有干劲,饭都不记得吃了。出去解决午饭,顺便把林独一的带回来。
做过一番研究调查以后,整个商区都被林独一扫了一遍,尽管独一无二的店铺不大,但是在中高端阶层中算是做得比较出众的。虽然比不上连锁品牌的名气,但是贵在它独具一格的特色和风格,以及纯正的法式风味,还是成为了不少顾客的首选。就目前的客流量来说,扩充店面,更能满足它的市场需求。
其他业务的增加只是锦上添花,在特色上做出新意,或者加入更加大众的内容,这样也可以增加新客源。这一块的人流量本来就大,各式花样总会吸引到人。林独一还特地关照了林全意,好吃好喝伺候着讨教最近小学生的口味,发展潜在客源。
成本问题,在和房东沟通过以后,也得到了一定调整,最终整体预算控制在二十万。于是林独一大手笔一挥,装修什么的有条不紊地进行着,各种手续也办妥,就等着合并了。
搁浅许久的花语系列蛋糕,林独一也陆陆续续整理出了想法交给夏一鸣去做了,魏骞天那边的订单店面扩充以后就开始着手,招聘新的面包师也很顺利,感觉万事大吉,一切都在向好的方面发展。
林独一大呼痛快,嚼着魏骞天送来的盒饭,人生啊,就是要及时行乐啊。
张婧迎着一股春意踏进独一无二,已经是独一无二合并以后了,店面大了,格局也变了,人变多了,生意依旧好,找夏一鸣似乎越发容易了。
半开放式的格局,夏一鸣身为首席糕点师,自然是最显眼的,张婧绕过服务员和顾客,款款走向吧台。
“一鸣。”张婧穿着一身套装,依旧是精致的面容,香水的气息使得她更有女人味。“项目的初步方案已经确定的,你可以放心了。”
“哦,我知道了,谢谢。”夏一鸣转过脸,很平静地看了眼张婧,低头打着奶油。
张婧的笑容有些松垮下来,夏一鸣的态度似乎还是没有变,“我们能谈谈吗?”
“我想上次,我已经说的很清楚了。”夏一鸣依旧面无表情,“我想咱们是可以做普通朋友的。”
“不,你还不明白。”张婧有些激动,惹得近处的人侧目。“我觉得你没想清楚,所以我要跟你谈谈。”
小马觉得这样下去影响不好,接过夏一鸣手里的活,推了推夏一鸣。虽然他还不能完全胜任所有的种类,但是至少他已经可以带徒弟了。示意夏一鸣,这个慕斯他可以搞定。
夏一鸣看了眼小马,又看看店里的人不算多,才换下工作服,跟张婧去了对面一家咖啡馆。
林独一今天一天心情都不错,忙活了好久,素描技能终于点满,画册她都赶出来了。今天早上兴致勃勃地挑了个最近的,最快的快递寄出来了,估摸着下午就能寄到店里来。所以心情很愉悦,答应了给最近有点得意忘形的林全意那臭小子送午饭,然后慢慢晃了一圈,查看附近蛋糕店的情况,才晃回独一无二。
没想到一进店,竟然没看到那位吸引全场女性目光的糕点师,全靠他站在那个显眼的台子那,合并后的独一无二生意越来越好了。虽然,林独一非常不满意那些进店只是为了瞻仰夏一鸣做蛋糕的样子的花痴顾客,但是也无可奈何,谁叫这馊主意是她自己出的,而且她以此为生,万般无奈只能化作一丝幽怨。
扫了一圈,还是没找到夏一鸣,林独一走去吧台找小马,“白龙马,你师父呢?”
“师父被白骨精捉走了。”小马忧心忡忡地盯着对面的咖啡馆看了一眼,“都去了快半个小时了,大师兄,你要把师父抢回来啊!”
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