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懂行， 瞧一眼那花膠個頭極大， 再看貝柱飽滿，便知都是好東西：「康娘子今兒可下了血本。」

慈姑笑眯眯招呼諸人吃菜：「我可不虧， 別人見來吃的都是大廚，反倒覺得這店裡好哩。」

汪老三早按捺不住，盯著鍋里的美味。

只見花膠雞湯泛著誘人的金黃色光澤， 濃稠的湯汁在鍋里慢慢冒著小泡沫。

夾一塊子個頭極大的花膠，吃進去一口便覺彈牙、爽脆。

經過長時間的燉煮後花膠被熬燉得足夠入味， 浸透了雞湯的鮮美與南瓜本身的鮮甜， 大量的膠質飽吸湯汁精華， 咬一口， 立刻覺得花膠內浸透的湯汁飛濺出來。再配合花膠本身的咸香， 在嘴裡回味無窮。

再吃一塊雪白的貝柱， 厚實的口感富有嚼勁， 在雞湯中長期浸泡後越發溫潤，口感嫩香回甘。

吃一塊雞塊，金黃色的雞皮爽滑， 白色的雞肉肉質緊實，軟糯的雞肉還透著紅棗枸杞的獨特藥香，嫩糯，鮮美。

馬老夫人瞅中了那雞湯，她身邊的孫女團兒幫她盛了一碗花膠雞湯，金黃色雞湯底里漂浮著紅色枸杞，看著便覺賞心悅目。

湊在嘴邊喝上一口，頓覺濃稠鮮香，那湯底經過長時間的熬煮，融進了魚膠和貝柱的膠質，濃得似乎用勺攪動都化不開。

入口後更覺無數鮮甜和淳厚流入喉嚨，入喉後那鮮美的滋味還纏綿舌尖。

馬老夫人滿意地閉上眼睛回味一會，很快又叫團兒自己也盛上一碗：「好東西都熬在湯里了，快些喝！」

團兒臉頰發紅，今日慈姑開口請了她們不假，可姑母馬夫人體諒慈姑生意不易便委婉回絕，誰知馬老夫人一聽死活要來，如今祖母在大庭廣眾之下如此，倒叫她略有些不安。

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