第81部分 (第1/4页)
剁开螃蟹,李更新把蟹肉一开六瓣。
每一块都蟹肉与蟹腿相连。
李更新抬头看看墙上的时钟,才扭头又瞅了眼对面罗霸道等人忙碌的身影,转身冲已经把虾子收拾好的秦景说道:“熬粥!”
“哦……”秦景找来一个砂锅,把水和混杂的米倒入其中。点火盖上盖子一脸焦急的喊道:“更新!时间是不是有点太紧张了?你看……对面……”
李更新笑了笑没说话,自己何尝不是觉得太紧张了,才让秦景现在才开始熬粥?
不然,泡米就算不泡一夜,最好也要泡半天的。
咧着嘴微微一笑,李更新并没说什么。转身冲一旁浑身不自在的张大力说道:“张师傅,你和秦景一起盯着点粥锅啊……别煮糊了。”
张大侃一脸古怪的看了眼秦景,只是点了点头,心里却在琢磨着:“我特么的得和秦景沟通一下……”
“更新,扇贝给你洗干净了!”赵大海喊了一声,李更新转身接过赵大海递过来的扇贝,刀头翘开贝壳,顺手拿起自己的雕刻手刀。刀尖戳进扇贝底部,手腕一转就把贝肉取了出来。
“我能干点什么?”赵大海心急问道。
“没事,交给我吧!”李更新拿着一个不锈钢小盆,把刚才改好块的螃蟹,去头开边的沙虾,白胖胖的扇贝放到一起,来到调料区捏了些许盐,放了极少极少的白糖,拿起料酒瓶子到了那么几口。看着眼前的鸡精和味精,突然想到了什么。端着盆子走到砂锅旁边,抬手打开一旁的不锈钢汤桶盖子,眼睛一亮笑着嘀咕道:“还真有!”
“啊?有什么……”秦景此时脸色有些苍白的忐忑问道。
张大力不知道是不是做贼心虚,赶忙一低头竟然远远躲开了李更新。
李更新笑着说道:“组委会给咱们准备高汤。”说话间,李更新探着鼻子轻轻闻了闻,随即点头道:“嗯,浓稠哦奶白,应该是煲了很长时间了!”
手勺舀了一勺子高汤倒进自己手中的不锈钢盆里。李更新这才把香葱和黄姜放进了盆子里。最后不忘记下些海鲜生抽与胡椒粉。用筷子搅拌几下把盆最后才放在了一旁……
“师傅,师傅……李更新那帮人不知道怎么回事,都……都不做事了!”罗霸道徒弟压低了声音,在罗霸道耳畔轻声嘀咕道。
罗霸道正整治锅里的辽参。听了自己徒弟的话,下意识一愣,随即脸上露出一副兴奋的神色歪头问道;“怎么不做事了?是不是自动放弃了?哈哈哈!我就说嘛,跟我斗!蚍蜉撼树啊!”
说这话,罗霸道回头一看,只见李更新等人竟然都站在砂锅旁边,聚拢在一起好像在商量着摔围裙认输的架势。嘴角翘了起来。
“帮我翻动着点辽参,看着汤汁火别太大。葱段千万不要焦了……”交代了两句,罗霸道把手勺塞给了自己一个徒弟,抽身冲着李更新等人快步走了过来。
“李更新,你们在干嘛?要认输?作为一个厨师怎么能这样!这样这不仅是对食物,对比赛对手,还有你们自己都是极不负责任的!振作起来,不管做什么都要做完,如果做不完,那往后就别当厨师了!还不如趁早回家,也少在这里给咱们头顶上的百年老字号丢人现眼!”
罗霸道一身浩然正气,冲李更新等人斥责道。
“额?”
“额!”
“啊?”
“罗师傅……”
手里捏着炒勺的厨师,脸色一暗。下意识甩甩头还以为自己做梦呢!
罗霸道怎么会说出这么一番话来?这究竟是咋回事?他不是去嘲讽李更新的吗?
李更新一回头,看着眼前的罗霸道笑着说道:“罗师傅,你别误会,我们正在煮粥呢,我可没退缩……”
本章未完,点击下一页继续阅读。