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從上午忙到了中午,哪怕是嚴奚早有準備,都差點被累趴下了,好在他常年鍛鍊,身體夠好,哪怕最後很累,也撐住了。
當然,也有客人比較和善的關係在裡面,哪怕是中途他出了點錯誤,客人也沒有多說什麼,只是沈瑜年他們不讓他拿顧白做的菜,他承認是很香,但是他端菜總沒有問題吧。
面對嚴奚的疑問,沈瑜年解釋道:&ldo;第一是怕你饞了,第二怕你出錯。&rdo;
見嚴奚還不太理解,直接說:&ldo;你是不是覺得我們餐廳的食客都很和善,你出了點錯誤他們也不計較。&rdo;
嚴奚連連點頭,就是這樣。
&ldo;那是因為他們吃的是普通菜,如果你端的是顧白做的,然後出了差錯……&rdo;沈瑜年沉吟片刻,&ldo;情況會很糟糕。&rdo;
沈瑜年不是開玩笑,會點顧白的菜,要麼是熟客,要麼是新客被香氣誘惑,都是迫不及待的想要吃,而且非常重視,不管是送錯了菜,還是打翻盤子,亦或者是其他問題,導致菜沒有及時的送到顧客手上,那脾氣真的不是一般人能吃的消的。
他做了這麼久,也不是沒有出過差錯,也就是那次見識到了食客的脾氣,好在是份湯,把自己的那份湯賠出去就算完事了。
可要是別的菜,時間短的還好說,時間長的就難辦。
沈瑜年解釋了一下,嚴奚都有點不太敢相信那些看起來脾氣很好的客人會有暴脾氣的時候。
然後他就親眼看到了一幕,白霜的動作太著急,一不小心就把一盤清炒小白菜給弄灑了點出來,那個食客的表情立刻就難看了起來。
&ldo;顧白。&rdo;白霜立刻喊了一聲,&ldo;清炒白菜灑了。&rdo;
&ldo;放一邊,我再炒一盤,附贈兩塊山楂糕。&rdo;顧白的聲音從廚房傳過來。
&ldo;先生,不好意思,我們馬上再給您上一盤新的,附贈兩塊山楂糕。&rdo;嚴奚聽到白霜和那個食客說道,說完對方的臉色看起來就和緩了不少,和剛才簡直判若兩人。
畢竟今天的菜單可是沒有山楂糕的,能免費吃兩塊山楂糕的話,等等也無妨。
&ldo;這……&rdo;嚴奚看的目瞪口呆。
&ldo;這小子,讓他心靜點,就是想著白切雞,激動的不行,這下好了,把今天的零食給賠了一半出去。&ldo;沈瑜年忍不住搖頭,他們這邊做錯事賠出去的都是屬於自己的那份食物。
所以做事一定要小心小心再小心,不然可能今天的分量不夠賠了,還要壓上明天的。
不過隨著顧白的菜單被點完,嚴奚也明確的感覺到餐廳內的氣氛變了,不是那麼的歡快,還有點沉悶,並且人流也少了點。
這顯然都是顧白所造成的影響。
他做的菜真的有那麼好吃,影響這麼大嗎?
嚴奚真的很好奇。
中午的營業結束,終於到了吃午飯的時間了。
哪怕其他人沒有開口,但是那種熱烈的興奮開心感染力極強,讓他都有點想要投入其中。
本來嚴奚都是想著要不別吃了,他隨便吃點別的,畢竟十天後的時尚大賞他是真的不能胖一點點的。
只是大家都這麼開心,如果他一個人不吃,會不會影響氣氛?
嚴奚是真的感覺自己要這麼做,就太獨特,如果美食路嘉賓組的氣氛很冷,他是不介意這麼做的,就和他之前一樣,不用在乎別人的想法,但是現在不是這樣的,他不想影響其他人。
看著被端上來的白切雞,嚴奚吸了口氣,想著,算了,他就吃
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