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的汁水就更充沛了，三看軟硬，捏著硬點的更好點，四看花苞檸檬蒂，花苞圓潤點，檸檬蒂呈現綠色就更新鮮。

最後就是聞氣味，挑選氣味芳香的，或者說這一步對於顧白來說最簡單，多練習幾下，顧白就可以從氣味聞出這個檸檬的狀態如何，好不好。

其實顧白要是用味覺去品嘗，會發現更細微的味道變化，但是用舌頭去品嘗檸檬的話，這實在是太為難人了。

要是一個兩個還好說，太多了，顧白也扛不住。

食材挑選完畢，就是開始製作蛋糕，看常厚的做法，顧白感覺很簡單，但是輪到自己上手才知道剛才的簡單都是錯覺。

顧白自以為自己做中餐的天賦不錯，做西式點心應該也不會太差，然而第一次就翻車了。

抓起蛋糕胚敲了敲桌子，還能發出輕微的碰碰聲，這硬度不能說拿來做兇器，但是拿來當墊子真的是很恰當。

顧白瞬間就收起了小瞧戚風蛋糕的心思，專心的嘗試了起來。

經過幾次細微的翻車，終於成功的做出了戚風蛋糕，不過等級依舊不高，顯然還沒有到家，顧白繼續努力。

睜眼，閉眼，睡覺，動作一氣呵成。

顧白出教學空間的典型行為，然後一覺睡到大天亮。

起床吃完早飯，處理完事，顧白就蠢蠢欲動的想要試試看自己的手藝了。

昨天他成功之後，因為太疲倦，就吃了一口自己做的戚風蛋糕，就睡著了。

當然，也不光是因為疲倦，為了每次更進步，顧白做出來的戚風蛋糕哪怕是知道等級，還要親口嘗一下，才能確定需要怎麼個改進。

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