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但是不管怎麼說,酸梅湯的市場還是出現了。

如果說蜂蜜柚子茶市場上賣的人還多一點,那酸梅湯就比較小眾了,屬於喝的人少,賣的人也少。

不過這個市場也很難被人搶走,因為全都是靠著顧白酸梅湯的功效打開來的,除非顧白出產的酸梅湯效果不盡如人意。

但要真的到了這一步,別人的酸梅湯也賣不太動了。

和黎言川說好之後,顧白轉頭就去教學空間弄生產線製作流程,有了上次的經驗,這一次再來,雖說也很痛苦,但是都很清楚具體的調整方法了,比上次好了不少。

別的不說,起碼時間用的少了些。

最後一次調整,明明結果還沒有出來,但是顧白就感覺自己這次已經成功了,而等到成品酸梅湯出來,結果不出他所料,真的成功了。

顧白品嘗了一下,酸梅湯的等級差不多是a+級,和蜂蜜柚子茶等級相同,味道對比的話也差不多,只是各有各的風味。

酸梅湯的生產流程出來了,顧白就去和黎言川商量生產酸梅湯的事了。

比起蜂蜜柚子茶,酸梅湯最主要的原材料還是干烏梅,但是干烏梅獲取的渠道可就比柚子要少了,畢竟柚子的受眾很多,種植的也多,而烏梅,口感味道都不是那麼的大眾,就需要仔細的尋找了。

尤其是酸梅湯的生產對於烏梅乾的品質極為看重,就更需要找到品質高的貨源了。

顧白本來想的是黎言川肯定知道哪裡有好的烏梅干,和對方說了就好了,誰知道黎言川聽完他的要求也是皺了皺眉頭。

&ldo;沒有什麼出名的烏梅產區嗎?&rdo;顧白疑惑,在他原本的世界裡,還是有一些遠近聞名的烏梅產區,生產出來的烏梅品質極高,當年,他也和顧爺爺一起去過,品嘗過各種烏梅製品。

黎言川搖了搖頭。

顧白也皺了皺眉,要是沒有大量產區的話,想要生產酸梅湯就遇到難題了,不過是運貨的問題,還有烏梅乾的品質問題。

倒是黎業良聽到他們的話,陷入了思考中,然後說道:&ldo;要說生產烏梅的地方,那我倒是知道一個,那個地方我二十年前去過,那時候那裡的烏梅產的不錯,現在就不好說了。&rdo;

&ldo;我記得那地方還有幾株五六百年的烏梅樹,百來年的好像也有不少,幾百株應該是有的,至於其他年齡的就更多了。&rdo;黎業良繼續說道。

他的形容讓顧白眼前一亮,如果真的有黎業良說的那麼好的話,那這個地方作為酸梅湯生產的原材料提供點,就是個非常不錯的選擇了。

畢竟在這種地方種烏梅的歷史這麼悠久,烏梅品質也高,那炮製烏梅也應該很熟練了。

&ldo;這個地方叫什麼名字?&rdo;顧白追問。

&ldo;叫什麼烏山縣,縣區裡有個烏梅山,山上烏梅多的不行。&rdo;黎業良仔細回憶了一下。

從黎業良這裡得到了地名,就該去烏山縣實地考察一番了,看看到底是不是和黎業良說的這麼的好。

畢竟事關酸梅湯的生產,顧白點數和心力精力都付出了,也不太放心讓旁人來考察,便決定在自己親自去看一看情況,萬一不行的話,也可以早點換地方。

不過這也是建立在他的身體好了不少的情況下,如果他的身體還和之前一樣走段都累的不行,那顧白肯定是不會勉強自己的,但是現在身體好點了,倒是可以出去一下。

不過他要出去的話,得先安排好身邊的事情。

酸梅湯和蜂蜜柚子茶還好說,蜂蜜柚子茶的原漿他多熬煮一段時間就行了,酸梅湯也可以選擇用酸梅膏沖調,可以提前做好,小菜的話也能用辣椒醬代替,存放的時間長。

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