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出來的麵條口感會更加筋道一點。
面片壓好,顧白開始切挑,面片被切成了中等粗細的麵條,顧白將麵條的長度控制在大概三十厘米左右,這樣吃起來的時候不至於讓筷子提的老長還不到底。
這樣長的麵條顧白吃過,只能吃到一半的時候咬斷,不然坐著吃都不行,落蹭到衣服上,只能站起來吃。
但是有時候遇到超長麵條,那真的是站起來都不夠,非得站到凳子上去吃才行。
反正那麼吃過一次之後,顧白對於長麵條是心有餘悸,再也不敢去挑戰他手裡夾著的陌生麵條到底是有多長。
麵條顧白準備的不少,畢竟不是他一個人吃,黎言川肯定也要算上的,至於身邊跟過來的工作人員,之後可以不做或者少做,但是第一次,顧白還是連他們的份也一起做了。
麵條和料都準備好了,顧白起鍋開火,倒入開水,將麵條倒了下去,煮到麵條熟了,就迅速地撈起來,放入碗裡,撒上一把蔥花,一碗香噴噴的陽春麵就新鮮出爐。
不過這碗麵條比起正常的分量就少了不少,顧白只是打算先試試看著陽春麵的味道。
顧白聞著這個香氣就感覺自己有點餓了,他做個麵條也做了差不多半小時了,本來就有點餓,現在就更餓了。
顧白看到老江盯著麵條想要挪開,又捨不得挪開的樣子,招呼道:&ldo;江師傅你要不要一起吃點?&rdo;
&ldo;這,這怎麼好意思?&rdo;老江趕緊搖頭。
只是嘴上說著拒絕,但是一個廚師,哪裡能拒絕眼前的美食,或者說越是廚師,越是不能拒絕,只有當了廚師之後才知道美食是多難得的東西。
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