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不過這些都是嫩花生,要等到花生的成熟度很高再拔。出來,那味道就又變了,有些人愛吃,也有人不是很喜歡吃。
那樣的花生顧白就不太喜歡生吃了,而是會選擇用鹽水煮了,花生里的油被煮了出來,浸透整個果仁,剝開一吃又是種不同的味道。
看到顧白的眼神,沈爺爺直接將筐放到顧白身邊讓他吃。
&ldo;別客氣,多吃點。&rdo;看到顧白只拿了一點,沈爺爺催促道。
顧白只能再多拿了一點,這下手掌都要小心的虛握著,生怕花生掉下來了。
顧白快速的吃完了手裡的這一捧花生就趕緊去廚房給老人幫忙了,雖然說他們是客人,但是讓一個老人這麼招待他們,多少也有點不好意思了。
老人本來是不肯的,但是見顧白堅持,也只能讓他稍微搭把手,但是具體的做菜還是不願意讓顧白插手。
顧白這邊在洗菜,就看到老人到門口去磨刀了,一邊磨刀一邊看著家門口的幾隻雞,那態度很明顯了。
顧白也不是沒有在村子裡待過,自然知道如果有貴客上門的話,主人都是要殺雞做菜的。
顧白趕緊過去攔著他,他們這過來一趟還要讓人殺雞,這不合適啊,顧白都注意到了,老人家裡也就兩三隻雞的樣子,還都是正在下蛋的母雞,殺了是顯得大方,但是這是土雞,要養到下蛋也不容易。
就這雞下蛋,下蛋厲害的一個月有二十多個蛋,而現在的土雞蛋價格還不低,就算便宜點買也差不多要兩塊錢一個,一個月就是四五十多塊錢的收入。
黎言川回來就看到兩人一個要殺雞,一個要攔著,有些奇怪,聽了一會才知道事故緣由。
黎言川上前攔住了顧白,讓他別攔了,低聲道:&ldo;談的差不多了,等過會再看看,沒有問題的話就可以簽訂合同了,這村子裡的人不多,要是烏梅干收購走的話,每家每戶都有收入。&rdo;
這事本來就是比較小,如果黎言川不在這裡,或許還要拉扯一會,可是黎言川,基本上就沒有什麼拖延時間的點了,很快談好也屬正常。
而黎言川這意思顧白也聽明白了,想了想也放棄了阻攔,畢竟他是想要老人省點錢,但是換個角度來想,老朋友的小輩過來看自己,還帶了禮物,還給自己老家帶來投資,要是連一餐好飯都不能提供,他也會難受。
見顧白想明白了,黎言川唇角的笑意深了一些。
看到老人去殺雞,顧白走了過去,沈爺爺以為還想攔,有點警惕的看著他,顧白無奈道:&ldo;我來幫你殺雞,這個我熟。&rdo;
見沈爺爺一副不信的樣子,顧白飛快地從他手裡抓過母雞,原本在沈爺爺手裡拼命掙扎的母雞被顧白輕輕一捏一抖,頓時安靜了下來。
顧白讓他抓住一隻母雞腳,飛快脫去脖子下面的毛,然後問沈爺爺:&ldo;雞血要嗎?&rdo;
別看雞血少,但是雞血也能做點菜的。
沈爺爺聽他這麼一說,就知道顧白確實是會做菜,一般不接近廚房的人可能都不知道雞血能吃,畢竟這玩意小眾點,外面賣的也少。
鴨血豬血多,但是雞血很少人聽說。
沈爺爺拿了一個碗過來,然後往裡面放了點鹽水,端著放到雞脖子下面,顧白下手飛快,一刀下去,雞血就落到了碗裡,雞血就慢慢的凝結了。
雞血收集完之後就是褪毛,去除清洗內臟。
看到顧白收拾起雞的樣子和自家人差不多,沈爺爺也是放鬆了很多,畢竟顧白一過來,雖然沒有說他家是個什麼情況,但是看他和黎言川過來,就知道肯定也不一般。
沈爺爺就擔心自己這一頓招待不周,不是為了什麼錢,而是單純的擔心顧白
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