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顧白覺得自己算是讓對方幫了一個忙，可是楊師傅聽著，卻只覺得這是顧白在教他另一道菜，雖說啤酒鴨他也會做，但是剛才聽著顧白教授的技巧，他覺得顧白做的啤酒鴨肯定也是不一般的。

楊師傅不想占顧白的便宜，直接表示鴨子就放心的交給他了，等顧白來做的時候，他絕對不會再看顧白做啤酒鴨了。

&ldo;這沒什麼，我做這個啤酒鴨的話到時候也是會發到網上作為菜品教程的，你就算當時不看，在網上也可以看到的。&rdo;顧白沒想到他還會介意這個，不在意的揮揮手。

不過說到錄製教程，顧白看向黎言川，問：&ldo;你帶了攝像機來嗎?&rdo;

他想早點拍好，這樣的話到時候就能節省一次時間。

黎言川點頭，顧白鬆口氣，確定黎言川晚上的時候是有時間，就拜託對方傍晚的時候和他去廚房拍個視頻。

楊師傅聽著顧白的話有點震撼，要知道顧白剛才給他講的那些技巧看著不起眼，如果真的掌握了，也算是掌握了一道非常不錯的招牌菜。

別看好像用鴨蛋做的菜比較簡單，但就那香氣，就明顯不一般，這菜就這麼簡單的教人了?

等顧白離開，楊師傅轉頭去網上找了下，他記得顧白是說了要把視頻發到網上，因為問過了顧白的名字，他一搜就是直接搜了顧白的名字，然後被一堆菜品教程給看花了眼。

第100章

網上的菜品教程多是多, 楊師傅之前上網的時候也看到過，但是很多教程都是看著好看，其實很多的關鍵點就沒有說, 別看那沒說的好像就是一點內容，但是沒有人給你點破，讓你自己去想怎麼做, 有的人想上幾年都想不出來。

自從看多了這種菜品教程，楊師傅就很少去看網上的教程了, 在他看來那也就是騙騙外行人了, 真材實料沒有多少。

可能有些菜品教程確實是有真材實料的，但是網上消息太多，在為了看網上教程而耽誤了工作之後, 楊師傅就很少再去看了。

可現在看著顧白髮出來的教程, 楊師傅目瞪口呆, 他看的第一道菜是酸辣土豆絲，這基本是個廚師都會做的。

所以他這一看, 就看出顧白教程的專業和用心了, 什麼要點都給說出來了，幾乎就是對著嘴給你餵飯，這要是還做的不好，那真的白浪費了人家的一片心意。

楊師傅忍不住就把顧白髮出來的那些教程都仔細的看了一遍，注意到教程發出的時間, 越看越後悔，後悔自己之前怎麼沒有上網, 要是早點看到就好了。

好在現在也不能算太晚。

楊師傅看了一些教程後, 還是克制住自己想一口氣把所有教程都看完的想法, 顧白更新的教程太多, 真要一口氣看完，這個下午就沒了。

再說他還想試驗一下顧白剛才教給他的那些小秘訣，看看這樣做出來的炒蛋是什麼味道，畢竟他都好奇這個炒蛋好一會了，可除了聞到香味，連味道是什麼樣的都不知道。

有了顧白的指點，再做起炒蛋來，楊師傅的心態就平穩了很多，準備調料，挑破鴨蛋，下蛋翻炒，幾分鐘後，炒蛋就新鮮出爐了。

顧白稱呼這個炒蛋叫做螃蟹蛋，寓意很簡單，就是說這個蛋吃著像是吃螃蟹似的。

楊師傅有點好奇加忐忑的看著面前這盤蛋，小心的夾了一塊蛋黃嘗了嘗，在嘗到了蛋黃的味道後，整個人都僵住了。

他本來以為顧白取的名字是有點誇張的意思，畢竟你說鹹蛋黃像是蟹黃的話，還是有可能的，可是就這麼光禿禿的一個鴨蛋炒一下，也能說像是螃蟹味，未免有些誇張了。

可現在，楊師傅覺得這話一點都不誇張，這名字別提有多符合這道菜的味道了，如果