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他在廚房裡忙活,但是姜秀還是讓周師傅別忙活太多了,這齣來又不是衝著酒席來的,這餐夠吃就行了。
湯放在中間,顧白挑了一個中間的位置把他這盤西瓜皮炒牛肉也給放了進去。
見顧白回來了,大家都開動了,第一筷子夾的必然是瓜皮,顧白姜秀黎言川夾是習慣性的先吃顧白做的,而周師傅夾則是想要試試看顧白的手藝。
顧白的點評能力他已經領會到了,可以說今天這餐飯也是用上了新學到的經驗,他怕在這不熟悉的廚房做菜,手藝差點,做完之後就嘗了下,發現味道比起之前略有些進步了。
雖說進步不算很明顯,一般的食客可能發現不了,但是他覺得顧白應該可以嘗出來。
他本來覺得顧白的點評能力就很強了,但是和臨漳市的廚師交流,顧白的廚藝也是厲害的不行,他就很好奇了,還想著去玉春樓吃頓早飯,只是沒想到居然先嘗到了熱菜。
胡誠夾瓜皮也是好奇顧白的手藝,順便還有點饞,畢竟顧白做菜的時候他可是幫著燒了火,從開始聞到結束,想不饞都難,再加上顧白的名聲,就有點迫不及待了。
至於胡老頭,本來是想吃快辣子雞的,但是看到其他人都吃瓜皮,猶豫了下還是調轉了筷子落盤的方向,選擇了隨大流。
牛肉鮮嫩多汁,微微的麻辣中又帶著瓜皮的甜,鮮美無比,而瓜皮入口除去甘甜清爽外,又吸收了牛肉的香氣,口味不咸不淡,但是吃著就是很下飯。
周師傅吃了一口,默默的去盛了碗飯,他感覺這菜配飯吃會更好吃,夾一筷子瓜皮炒牛肉放入碗裡,米飯被紅褐色的湯汁浸染。
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