第456頁 (第1/2页)

蛋羹光滑如鏡，內里幾乎看不到起泡存在，吃上一口，口感無比的嫩滑鮮美，看著像是果凍，可吃著可比果凍滑嫩太多了。

要說敬老院這邊也經常做蛋羹，但是蛋羹的水平就不太穩定，可做的再好吃，也不如這個好吃。

這真的是劉石做的嗎?

陳奶奶倒不是懷疑劉石，她也是親眼看著劉石做的，她怕的是顧白擔心孩子們做的味道不好，就自作主張的換了，如果是這樣，她會感覺劉石的心血白費了。

陳奶奶下意識的朝著其他人碗裡看去，如果換了，應該會留下痕跡，這一看，陳奶奶就知道她想太多了，劉石做的好大概是個特例。

其他老人手裡拿著的蛋羹也是舀了幾勺，可以看到內里的情況了，表面光潔是有，但是說光滑如鏡，那不至於，至於內里的氣孔也比她這碗多。

陳奶奶再想到劉石之前和她說的在跟著顧白學習做飯，心底有些欣慰，不說別的，就看這碗雞蛋羹，也能看出劉石確實是比別的人要做的好。

&ldo;你也快吃吧，不能放涼了，涼了就不好吃。&rdo;陳奶奶催著劉石也吃。

劉石笑了笑，端起一碗雞蛋羹嘗了一口，入口的鮮美滑嫩，蛋香氣濃郁，還微微帶著點香油的香氣，和蛋香在一起催發出更加誘人的味道。

蛋羹有一點鹹味，不重，沒有遮住蛋液本身的口感，輕重剛剛好，讓人吃一口就想第二口，而且因為蛋羹過於滑嫩，吃著還沒有什麼實質感，以至於劉石一口氣吃了小半碗蛋羹才有了點實感。

劉石雖然沒有吃過自己做的，但是對於顧白的信任還是讓他清楚顧白做的肯定比他的好吃，看著剩下的一半蛋羹，想要分給陳奶奶。

但是陳奶奶看了看他，直接拒絕了，還用衛生作為拒絕的理由。

在大集體裡生活，衛生是很重要的，這下劉石也沒有辦法再強求了，只是在心底下定決心，等他做的雞蛋羹也有這麼好吃後，一定要給陳奶奶再做一份。

第153章

廚房內。

所有人都忍不住朝著顧白這邊看過來,這種關注度比剛才一群小孩過來引來的關注度還要高一些，畢竟有小孩過來，有些人覺得事不關己的,也不會多關注。

可現在,他們實在是沒有辦法不關注這邊了,太香了，聞著這股子鹵香氣，不少人都忍不住深吸一口氣。

聞著這鍋滷雞腿的香氣，再看看自己正在做著的菜,突然就沒有胃口了。

他們這邊做的菜不光是給老人吃的,有幾個菜也是他們的工作餐,本來覺得這工作餐的味道還挺不錯的，可現在……

看看鍋里的菜,只覺得這也太寡淡了點,一點勾起人食慾的香氣都沒有,就算是吃,那也是機械性的吃飯了,充著填飽肚子去的,而不是什麼享受美食。

顧白也有點被香到了，畢竟放了這麼多適配的香料，香料之間互相激發,香氣無比的濃郁。

雞腿滷好了,顧白將雞腿撈了出來,均勻的裹上了一層玉米澱粉。

這道菜為了好看,本來需要將雞腿凸起的地方稍做修剪,這樣更美觀,不過孩子們平時吃的雞腿就少,顧白就忽略了這一步。

再說這一步除了美觀之外也沒有什麼別的效果，這麼做還有點浪費糧食了。

起鍋燒油，炸雞腿用的油比較的多，等到油溫升至六成熱，顧白將雞腿下入鍋中，將雞腿炸制金黃色又撈了出來，將二十多個雞腿全都炸好了，顧白又將控油後的雞腿放入鍋里再次復炸了一遍。

油炸品的香氣是很濃郁的，尤其是在這冷天中，那種香氣更加的明顯，更別說雞腿本身就帶著的鹵香氣，油一炸，本來就激發出來的香氣味道更濃郁了，饞的周圍