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而更內里的雪白魚肉看著也是鮮嫩的很,劉佳傑多聞了一會,感覺口水都吞的有點累了,忍不住道:&ldo;鄭大夫,我現在就特別想吃了,能吃嗎?&rdo;
鄭葉一直在觀察劉佳傑的表現,都準備讓他吃,結果被劉佳傑提前說了,聽到他的話後擺擺手,讓他慢點吃吃看,別太心急了,畢竟這魚雖然好吃,可多少有點油分,劉佳傑嘴巴喜歡,身體可不一定能接受。
劉佳傑聽完點了點頭,小心翼翼的吃了起來,他比較愛吃魚背上的肉,不太喜歡吃魚肚,雖然說魚肚上面刺少肉嫩,但他就愛吃魚背上厚實的肉。
唯一的麻煩就是魚背上的肉刺不算少,吃的時候要小心翼翼,不然卡喉嚨就難受了。
只是這一吃,劉佳傑驚訝的發現他夾到的這塊魚肉一點刺都沒有,不過沒有魚刺這點震驚很快就被魚肉味道帶來的震撼給壓了過去。
這魚真的是太好吃了。
劉佳傑的動作不斷的加快,劉母就這麼看著劉佳傑一口氣吃掉了半條魚,還有些意猶未盡的樣子。
&ldo;怎麼不吃了?&rdo;看到劉佳傑停了下來,劉母焦急的問道,就怕他又是吃不下去,&ldo;是吃不下嗎?&rdo;
劉佳傑搖了搖頭,喝了口水,繼續乾飯,很快,剩下的半條魚也被吃的差不多,只剩下了魚肚和魚尾上的肉還沒有吃掉,其他部位的魚肉都被吃的乾乾淨淨,吃完這麼多,劉佳傑這才發現之前並不是他運氣好,而是這條魚身上的魚刺被剔除了,只留下一條大骨,連魚肚上的刺都沒有了。
&ldo;媽,我吃飽了點,你把這個魚肚和魚尾吃了吧。&rdo;劉佳傑將盤子遞給劉母,這半邊魚尾和魚肚他都沒有碰,是特意給留下來的。
&ldo;媽不吃,你吃吧,能多吃點就多吃點吧,你都多少天沒吃過這麼多菜了。&rdo;劉母拒絕道。
&ldo;媽,我剛才已經吃的有點飽,不能再吃了,萬一吃的多一點,這次吐出來可怎麼辦。&rdo;劉佳傑說道。
他這話一出,劉母也不好拒絕了,再說這份藥膳她不吃,總不能讓別人吃吧,至於扔掉,那更是浪費糧食,便接過吃了起來。
看到劉佳傑給她留的部位,劉母忍不住搖頭,這傻兒子就是不會吃魚,魚肚和魚尾才是魚身上最好吃的部位,這魚背能有什麼吃頭。
然後一吃,劉母也明白了,為什麼這道菜會是治療厭食症的藥膳了,這魚也太好吃了,魚肚也被煎炸到了,外層有一點點的焦香,內里則是格外的鮮嫩香滑,好吃的讓劉母說不出話來了。
雖然這五香姜醋魚好吃,但是為了避免吃太多產生耐藥性,鄭葉和劉母訂好了一天來吃一次的頻率,先吃上三天,看看會不會有效果。
送走了劉家母子二人,到了吃中飯的時間,顧白也離開了,鄭葉一頭鑽進廚房,想要試試看自己一個人這道五香姜醋魚,會有什麼成果。
鄭葉對自己還是有那麼點自信的,雖說之前做的兩條魚都是在顧白的指導下做出來的,但是第二次做的時候,他感覺哪怕顧白沒有說,他也知道那樣做,算是提前預判了顧白的指令,雖說現在顧白不在身邊,但他感覺自己也應該會做得不錯。
可能會有一點差距,但是差距應該不算大。
鄭葉信心滿滿的開始製作五香姜醋魚,甚至為了對比一下口感,他忍住饞意,都沒有吃之前留下來的那道魚。
只是剛開始做的時候,他的信心倒是挺足的,可是做著做著鄭葉的動作就猶豫了起來,這時候是不是該給魚滑油了,是不是該翻面了……
他隱隱約約的感覺這個時候應該這麼做,可是沒有顧白在一邊發出明確清晰的指令,他猶猶
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