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鑑於黎業良已經將顧家人吃的麵條都給煮好了，顧白乾脆讓他在這邊歇一下，他跑去隔壁將剩下的那點麵條給煮了，做法是和黎業良一樣的。

顧白覺得黎業良這麼喜歡吃的這樣做法的麵條，應該也是習慣了，他就不好隨便更改做法。

顧白這邊做好了，就喊黎業良過來吃麵條，省的這麵條放久了就吸水變坨。

黎業良看著顧白的這一系列動作，哭笑不得的，但是他也有點好奇顧白會怎麼做他擀的麵條，就沒有拒絕。

看著顧白做好的麵條，黎業良感覺這麵條莫名的熟悉，仔細一想，這不是他剛才做的嗎?

調味香氣做法，甚至裡面加的蛋做法，乃至數量都是一模一樣的。

黎業良本來有些失望，畢竟他還有點期待顧白會做一個不一樣的麵條給他，結果卻和他平時做的一樣。

倒不是他嫌棄，自己做的麵條他還是喜歡的，要是不喜歡也不可能做這麼多次，只是他也吃過了太多次，而且他期待的是另一樣，顧白給他的卻不是他期待的，多少會有些失望，這也是人之常情。

黎言川在他面前就已經開吃了，吃的不緊不慢，但是比起平時吃飯的速度來，其實還是要快了點的，注意到黎業良臉上的表情，黎言川挑眉，建議黎業良先吃吃看再失望也不遲。

黎業良聽到這話突然反應過來，想到了顧白的廚藝，猛地驚醒，如果是一般的廚師，復刻菜品確實沒有什麼特別的，味道應該都差不多，可是顧白做的應該會不一樣。

他對於顧白的廚藝有著一種迷之自信。

但是這種自信也確實不是胡來，而是顧白之前的種種表現，讓他堅信顧白就是不一樣。

黎業良夾了一筷子麵條就吃了起來，剛開始還沒有感覺出什麼，可是越吃，表情就有些呆愣了，他感覺顧白做的麵條味道和他做的差不多，口感和味道都沒有很大的變化，但是也不知道是哪裡出了問題，他吃著就是感覺比平時吃的要好吃不少。

像是吃了同一個做法下不同分支的雙胞胎麵條，而這個麵條則像是新生兒一般，味道和之前相似又不完全相似，多出一點讓人說出來的感覺，但就是意外的好吃。

水煮荷包蛋也是如此，蛋黃嫩滑彈軟，蛋黃蛋香濃郁又絲滑沙綿，口感複雜，味道卻也是相當的好。

黎業良一邊吃一邊思考，等到這一碗麵吃完，下意識的想再吃一碗，就發現那多出的一部分麵條全都給黎言川給吃掉了，因為他邊吃邊思考，吃飯速度就慢了下來，自然比不過黎言川專心致志的吃早飯了。

不過雖然不能多吃，但是黎業良也隱隱的猜出了這其中的答案，顧白對於火候調味的掌握還是比他厲害，對於食材間的調和能力更強，可以讓每種食材在鍋里都相輔相成，所以味道吃著會有帶相似，但是又更好了。

如果可以的話，黎業良也想這樣的做菜，只是他能猜出這個做法來，但是想要做到顧白這步，差的東西太多了。

黎業良猜測想要做到顧白這樣，首先要對食材有充足的了解，不然的話，別說相輔相成，食材之間互相不打起來就不錯，其次就是味覺和嗅覺要夠靈敏，因為食材每次發生交互變化的時候，都需要廚師時刻觀察到。

廚師的觀察可不光是用眼睛看，也是要用鼻子聞，至於吃，那是在練習之後驗證成果才用上的。

光是想想，黎業良就感覺太難了，這對廚師的要求太高，而且想要天天都如此，最好是要把這個能力化作本能，不然的話每天都要用大腦分析，不說眼睛和鼻子吃不吃的消，黎業良敢說這大腦是絕對吃不消的。

這基本等同於每次做菜都是開始做非常複雜的數學難題，還不給草稿紙，直接讓你在大腦內模擬一樣，時間一場，腦子要麼是越轉越