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再说了,牛骨汤,半勺子牛筋牛肉,外加辣椒油,配着黄瓜丝,薄荷叶一众配料,随便加。“这汤味道真好,还有牛肉,尤其是酸菜,是我吃过最好吃的。”
“林清姐姐,酸菜都煮三天哦,还有嘟嘟敲的冰糖。”
嘟嘟端着不相称大黑碗,里边堆着牛筋牛肉,冒尖了。“三天啊,这么长,难怪这么好吃呢。”
“何止酸菜,我刚刚听李汉说,牛筋是昨天炖上的,牛骨汤是前天炖的,牛肉天不亮就炖上了,这里每一样都耗费不少功夫,别看着简单面,可费了不少功夫,比城里面馆啥的用心,用料能不好吃吗?”刘浩端着大碗,学着大家蹲在边上开吃了。
“你们真是,教授见到又要骂你们了。”张雪清,笑着说道,颇为文雅的坐在小桌子边,小口小口吃面,只是面有点惨不忍睹。
“教授这两天可没心情骂我们,这几天教授都快忘了云豹,天天研究村子四周植物,真是奇怪,没见啥奇怪的。”林清说道。
“说啥呢,来加点菜。”李汉笑着,说道,端着一盘子,切好的咸肉块,一片片晶莹剔透的,焦黄色,漂亮极了。
“老腊肉啊,真漂亮啊。”
“味道更好。”
李汉笑说道。(未完待续。)
第九百三十三章 七娃小定下
热热闹闹,院子人头攒动,孩子追打玩闹,随处见着热闹劲,村子少有这么办热闹。来着玩的城里人凑起来,热闹,问着啥时候结婚,随个份子,也来参加山村婚礼。
李汉笑着推脱说。“还早,两人还没定呢。”“是嘛,不过这院子可真香,是大厨师做的饭菜吧?”几个来着村子吃过二爷做的大锅菜的游客笑问道。
“是啊。”李汉笑说道。
这边五爷还当着李汉朋友邀请进院子做,吃碗面条。“这怎么好意思啊。”嘴上说着,可香味太冲了,诱人啊,几人学着别人压了几碗面。
这边加了牛骨头汤,牛肉臊子,配菜,吃的那个香啊,走着时候,还硬是留下一百块钱,说啥,结婚一定要随份子。
李汉一见,这是吃上嘴了啊,二爷烧的牛肉面,可比城里面馆讲究,这边几个城里一听,酸菜焖三天三夜,不停要换柴火,牛骨汤汤熬煮二天二天,牛筋一天一夜,就是最少牛肉炖了大半天时间,面用着最好新麦子白面心,和着泉水,面劲道,自己压出来,吃着特别香味,呼啦两碗那是肚子有食,没的三碗都能下肚。
李汉呵呵笑,好玩意,就要时间慢慢熬出来,不用多少调料,时间加上好食材,那味道,再说牛骨汤嘟嘟还倒了空间泉水,没吃掉舌头那都是轻的。
“老六,怎么在这呢,走帮着俺去接人。”三哥说道。“人到着路口了。”
“行。”
这会修路,外边车子进不来,李汉开着小坦克是的履带山地车,这玩意看着像拼装车子。半个来小时,来着路口,来着人不多,媒人,这边叫红人,另外两个娘家人。女孩子,外加早早迎着七娃。
“三哥,六哥。”七娃喊着人,边上女孩微微有些害羞。打量李魁和李汉。
“哎呀,辛苦了,辛苦了,俺们村正修路,不好走。快上车。”履带车,完全没位置,只能坐着车板上。
女孩有些不方便,微微脸红,上了车,其他两个娘家人,皱了皱眉头,红人悄悄拉和三哥说着。“不是说有好车子呢,怎么来着拖拉机啊。”
李魁笑了笑。”这路走不了,开着那好车。伤车不说,还不定能过来。”这边路基完全挖开了,前面全是土包。
李汉倒是愿意开悍马,大切诺基,可走不了。“大家抓住,要过坡了。”李汉说道,前边高坡和坑洼,车子剧烈晃动。
两个娘家人,差
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