第5部分 (第1/5页)

龀�坏闹耙怠５谝桓鍪且蛭�僖��诙�鍪且蛭�淞χ劣诘谌�雒矗�梢哉饷此担�硖逅刂识土兜郊�碌木�撕凸陀侗�灰�幸桓龊玫某�Γㄕ饫锏某�Σ唤鼋鍪亲霾耍�寮兑陨弦灿杏��Ф匀颂褰�形镏什钩洌┌镏��岣咦约旱那蹦懿皇悄咽拢�虼瞬懦晌�苏馊�鲋耙抵�弧６���魑��冻�Γ�还�歉崭仗と朊偶靼樟耍�绻�皇嵌ゼ冻�Φ南∩伲��攀�冻�σ参��欢啵��芄徽饷炊淘菥驮炀蜕窕耙彩遣豢赡艿摹�

卡里奇

“玄元是走了，但是我们还没有解决呢。”兰将夜的性格总是有些让人破灭的，本来以为是世外高人，真正接触才发现另类脱线。

“恩，虽然，现在还没有到饭点，但是我们可以为您提供一些特色菜。”阿里作为侍应生的头头当然是要先服务客人的了。

“不，不，不。”兰将夜摆摆手，“嘿，莱奥，我不要吃菜谱上的东西。”

莱奥看了兰将夜一眼，表情很淡定，然后回头就走了，边走边说：“小当家，你给他做吧，就是刚才那个题目。”

杰拉看了小当家一眼，拍拍小当家的肩，仔细观察了一下兰氏父子，好吧，这种所谓的偶像就是这样的，只可远观不可亵玩，走进看看真的有些破灭，什么最年轻的年轻有为的美食评鉴师啊，只不过是一个神经常常不在正常线上的神人吧，虽然貌似正经，但是总能够让人有一种无力的感觉啊，这是为什么啊啊。

杰拉准备去祭奠自己逝去的偶像梦了，小当家你走好。

小当家茫然站在原地。

“没事，随便做一些就好了，你的手艺也不错。”兰飞鸿语气很温和，让旁边的兰将夜都怀疑是不是他的冰山儿子本人了这是怎么回事啊啊，果然长得嫩就是有好处啊。

小当家点点头，鱼料理么，他已经想到要做什么了：鲶鱼面和凤凰鱼卷，一个主食，一个点心，恩，搭配很好啊。

凤凰鱼卷是一道例菜，并不是小当家的创意，不过味道很不错，做法也不难，手快一些，很快就可以完成了。

做法是：用中快火下油起锅，下混合蛋浆煎成金黄，盛在盘中待凉。冬菇用少许糖、鼓油腌10分钟，切片。在凉了的蛋皮上，平均涂上鱼滑，平均洒上虾米粒，冬菇粒，像卷寿司般卷起。准备蒸锅，水开后放蛋卷隔水蒸10分钟。拿出切块，装盘洒上青葱，再加木鱼丝即成。

而另一道鲶鱼面么，可谓是小当家的成名菜了，在特级厨师大赛那么险象环生的状况下急中生智想出来的。应该会让人满意的。

当小当家把两道菜从厨房端出来的时候，兰将夜和兰飞鸿都皱起了眉。鱼卷且不说，这道面……

“这个是鲶鱼面，用鲷鱼做的汤底，用无腥味，无土味，无海味的鲶鱼做的面。”小当家看着两个人皱眉的表情也没有什么话，“然后是凤凰鱼卷，选用的是木鱼，两道菜就是我今天的作品。”

兰飞鸿虽然心中有疑惑，但是没有说出来，只是自顾自的品尝，兰将夜看了自己的儿子一眼，但是没有什么表示也跟着吃了起来。

很快，兰氏父子双双停下了筷子，兰将夜是被这样的味道惊呆了，而兰飞鸿是奇怪自己为什么能一眼看穿做法，并且似曾相识。

兰将夜挑起一根面将面从中间截断。

“原来是这样，本来是软绵绵空有口感，但是没有嚼劲的鲶鱼面因为加上了心，然后变得非常爽口并且嚼劲十足。”

小当家笑了笑，对于兰将夜这么快看穿了他的手法只是笑了笑。

“是的，我是用切细的鱿鱼丝做成的，鱿鱼丝充当心给鲶鱼面增加了嚼劲。”

“哈哈，果然很有天赋，很好。”兰将夜对小当家不卑不亢的态度也很满意，的确，假以时日一定是不