第25部分 (第3/4页)
片的种植土豆还是不怎么理解,他们都认为这种土东西始终比不过种麦子实在。只有长生和村里另外的两家人,他们都跟风夜买了土豆种,开了半亩几分地种土豆,风夜只能说他们的眼光实在是高出了其他人不是一截两截。高村长本来也是看不上土豆的,经过风夜的游说,高大明才种了两分地的。
经过高村长家这样,风夜也就没去游说张木匠还有其他人了,反正到时候看到了利益,就是没人说服他们也会赶着种的。
风夜家的田地都耕翻完了,施下了足够的粪肥沤晒着,稻麦都晒干收到谷仓里,木薯拍碎剁成片晒干,一茬茬的花生也摘下来装了框,忙完这些的时候八月就过去了,九月重阳也快到了。
风夜家如今可谓是“仓廪实”,家里新打的几口大大小小的谷仓、木箱和麻袋、箩筐都装着收上来的稻谷、麦子、荞麦、玉米和黄豆大豆小豆各种豆类,储藏室和内院楼上的一间房子都堆放得满满当当的,让风夜看着就心喜。
九月重阳是个大节,虽然村里人还有很多活儿要忙,但是到了重阳还是要停下来歇两天的。所以,到了九月初八这天,蝶山村的人都不约而同的放下了手中的犁耙,刀铲,上山采枫叶了。
在这里,重阳节有一个习惯,就是用枫叶做黑米饭上坟祭祀祖先。
和现代一样,重阳和清明虽然都是上坟祭祀先烈的节日,但是在这个时空,重阳明显比清明要来得重要和隆重,因为这个时节,人们不仅是要上坟祭祖,还要登高秋游,庆祝丰收,在大州城里还会有各种文人士子赏菊饮食的聚酒会。
而蝶山村自有自己的庆重九的一套习俗。
初八这天,风夜和穆青也早早的采了嫩枫叶回来,捣烂出汁,用汁水混合中糯米蒸,蒸熟后又依照此间的做法,剁了腊肉和大头菜混了香菜末、葱花一起炒,就是黑米饭了。
做出来的黑米饭初闻起来有一股很浓郁的涩涩的枫叶的味道,刚入口时也是,但是嚼起来的时候就会觉得很香,那种特别的清香就跟吃生橄榄的时候的那种感觉差不多,那种香味里还夹杂着糯米本身的米香还有腊肉的香味,吃起来很爽口,一点也没有平常的糯米饭一样吃多了腻得难受的感觉。
风夜让穆青炒了黑米饭,自己去村里的磨坊磨米浆。
黑米饭、重阳糕、高粱酒是蝶山村过重九必备的三样饮食。
这里的重阳糕是用粳米和糯米按三比一的比例磨成米浆,然后在米浆中加入鲜猪肉剁成的碎肉、大头菜末、花生碎粒一起蒸,蒸的时候要先放薄薄的一层,蒸熟后再加一层生米浆进去继续蒸,这样不断的重复,一直加了九重才成,这样蒸出来的糕点人们称为千层糕,也叫重阳糕。
到了重九这天,风夜和穆青就带着小星儿去上坟了,萧远赫和青山是外人,就老老实实的呆在家里。
风夜觉得有点疑惑,这么重要的节日萧远赫都不回家,他家里到底是干什么的呢?父母为什么能够纵容他在外逍遥那么久,但是想想他中秋团圆夜的大老远跑来这里,风夜也不觉得奇怪了,萧远赫自己就是喜欢另辟蹊径走不正常路线的人,难保他家里人不是跟他一样,不理他了,管他呢。
风夜三人来到村口附近山丘李家的坟地,这里有三个坟包,分别安息着风夜的祖父母和父母,他的父母是合葬坟,墓前立着木碑,上面的字迹已经在风吹日晒中变得斑驳模糊了。清明时风夜也曾来拜祭整理过,不过过了几个月,坟上的草还是长的很多,枯黄的长草在秋风的吹拂中显得很凄凉。
风夜想,大概以后他也是这样吧,人死一抔黄土,生前的种种俱都化为烟尘,了无踪迹,徒留下后人每年的凭吊。
风夜和穆青给坟包除去草,培上一层新土,拿出祭品和香烛祭拜起来。
山里
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