第47部分 (第3/5页)

是高兴了。

……

晚上安平夫妻出来，徐伯带着卢睿也上门了，他们两过来是为了商量铺子的事情。

客来居开业不久，生意是越来越好了，店里的两道招牌菜如今已经传开了，一些饭馆和人家都有在学着做，只是味道始终是客来居的正宗。客来居生意火，也有人开始模仿这种营业模式了，如今镇上已经出现一两家客来居式的快餐店。

“叔叔、婶婶，开年以来，镇上出现了两家和咱们客来居类似的店铺！”卢睿开口说道。

“咱家的铺子开业以来生意一直很不错，咱是不是再开一家？咱们的客来居虽然开业时间不长，但老客可不少了，一些人还在抱怨离我们店远，过来不方便！”

“开铺子的事情秋儿回来商量过了，我和你婶两人对这不在行，这铺子也都是你们在管理。按理说我们已经是占了光了，这再开一家……睿儿你要忙活得开，自去开也就是了！”安平夫妻两不擅长此道，担心再开店怕是也帮不了多少忙。

“叔叔你这话就叫睿儿汗颜了！这客来居当时还是秋儿提出来的，一些主意都是秋儿出的，店里的两道招牌菜也是婶婶和秋儿提供的。这些可都是咱店生存下去的最最重要的东西”卢睿赶忙表态。

“少爷说的是！这铺子开得好，安平兄弟，你们家是功不可没的！安平兄弟你这人就是太实诚了，这开铺子也是有风险的，咱这家开的好，不一定下一家也开的好，少爷这也是找您分担风险来着”徐伯知道卢睿自不会撇下陈家，开玩笑的接口道。

安平等人都笑了。话说到这份上，安平和林氏自是不好推了。本来开铺子事情他们就不擅长，自是放手让卢睿和徐伯主导了。

要新开铺子的地点是徐伯已经打听了一处，在清风楼附近，地处主街拐角处，两间开的铺面，很是敞亮。租金也打听了，和码头那边的租金差不多。

开新店的事情云秋和卢睿是碰过的，他们两算是商定了初步的方案，打算就着客来居的口碑，开个客来居连锁二店。这是连锁店的主意虽是云秋提的，但徐伯和卢睿早就想过了，新开店模式与客来居一致，只是没有想到直接用客来居这招牌而已。云秋提出新店也叫客来居，他们两一想就明白这样做的好处，当下都赞同不已。

客来居开业大半年，除了来往的客商旅人，本镇的一些人家也是时常光顾，名声算传出去了，现在已经有人模仿了。铺子火了，是非也多，这几个月来大大小小的茬子就好几起，只是徐伯算是生意老手了，一般的茬他都能不动声色的化解了，比较麻烦的卢睿也会处理了。

这铺子有人打理得好好的，云秋都没咋费心。但现在若想再开一家，那由谁来打理就是个问题了！铺子说大不大，但打理起来方方面面事情都要考虑，可不是个轻省活。

铺子若开了，谁来管理？

徐伯建议了云秋大姨父“这大半年来，黄兄弟上手得很快！铺子里大大小小的事情他也都熟悉了！特别是最近这个月来，老奴没空过去的时候，都是他在打理着，处理得还算清楚！少爷说好好培养下，到时候二店就交给他管理”

黄庆良这人自小脑子活泛，也在镇上摆过小摊，相比下地，他其实更喜欢生意活。客来居开业他就来帮忙了，这大半年来，他做得很是用心。

徐伯既然看重他，安平和林氏更是没意见了。而云秋更是赞同，大姨父这人脑子活泛，但心里拧得清，该是他的他不会推辞，不是他的也不会想着占便宜，很是自立的一个人。以往自家日子清苦的时候，他就对自家很是照顾，这么多年了人品如何大家自是清楚。会做人，又是自家亲人，信得过。若是能培养起来，当是一个好的助力。

管理人初步选定了，安平当晚就和黄良才商量了下，黄良才自