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所以我也就隨意點了幾個他們的招牌菜。

張揚他是北京人，不過他來臨城倒是很多年了，恰好這家是北京菜館，他們的招牌菜自然就是北京烤鴨，如果是正宗的北京烤鴨那一定就是油而不膩，皮脆皮厚口口香汁，每咬一口都是美味精髓。

這就是我對北京烤鴨的看法，因為我很多年前有機會跟著大哥去一家北京菜館吃過一回，那時候南區還真是一個雛形，沒有兄弟們的打拼，根本就不會有今天的輝煌。

張揚見我點了烤鴨，他當即就很高興地問我：「你也喜歡吃這家店的烤鴨嗎？」

我搖頭笑了笑：「不是，這家店的烤鴨真沒吃過，不過既然是北京菜館，那自然少不了他們的招牌菜。」

他的眼睛亮了亮似乎是在誇我有品位，其實還真的不算，只是有生之年有幸品嘗這樣的美味佳肴，一次就記住了。

上菜的時候，張揚突然問我：「要不要給你點一杯涼茶，烤鴨始終容易上火。」

我點了點頭，覺得他說得有道理，臨城近日雨水不斷，空氣中泛著一種悶熱，雖說下雨但空氣還是讓人感到窒息，可能是梅雨季節要準備來臨了。

其實這樣的季節並不適合吃烤鴨，感覺到了冷天更合適，只是很多時候想，真的不一定要特別合適。

真上火了，就按照張揚說的，喝上一杯涼茶能下火。

以前我在顧家就喝過不少涼茶，因為喝多了就學著自己煮了，不知不覺我這個當少爺保鏢的人，連廚師乾的活都學會了，下人喜歡按照老爺和少爺的口味煮糖水，我個人覺得最好喝的是蓮子百合燉冰糖。

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