第28部分 (第2/4页)

了铺子,开的价格有些高了,不过顾容倒是觉得物超所值;这位置开火锅店再合适不过。北有学堂,南通官道,处在交通的岔路口,又面临闹市,地理位置极好。

顾容打算在二楼开设雅间,一楼简单摆桌子放火炉架火锅就行了。两个L型半桌合成一个方桌,中间空出位置摆设火炉;有人点单了直接架上火锅就行了。二楼要设计得雅致些,包间用屏风相隔而成;摆上矮桌,中间圆空用以放置炉子,以蒲团为椅子。这样有些矮,不好坐,不过顾容当做特色,别的酒店都清一色的高凳靠椅,现在用蒲团当椅子,也算是别具一格。

顾容计划好了,开始行动,画了图拿去木匠那里订做,连蒲团都一起搞定,少了许多麻烦。还去铁匠那里订做火锅,普通的火锅和鸳鸯锅两种,顾容觉得挺火锅容易做,也没什么问题。那铁匠原先不过随意看了一眼,觉得这图有些眼熟,似是在哪里见过,却又没想起来,疑惑看着顾容。顾容诧异,难道她做不出来?她还特地打听了苏州城最好的铁铺老远跑来的,小心询问,“可是不能做?”

铁匠脸一黑,差点讲图纸扔到顾容脸上,居然怀疑她是手艺!要不是看这图眼熟得很,这锅也构造奇特,她手痒痒要打造出来,她早将她赶了出去。“当然能做,不过你这图纸哪里来的?”顾容不解看着她,不是说火锅技术失传了?怎么还有人懂,“我自己画的。”铁匠定定看了顾容一会,又看了图纸,没发现什么,最后只疑惑将图纸收了起来,只说十天后来拿货。顾容一共要做将近五十个火锅,十天能做完速度也算快了,那时候她店铺装修差不多,也能把其他事情都搞定了,拿了火锅估计没过几天就能开张了。顾容点了点头就回去了。

顾容让顾二去打听哪里的酒水好,打听好了她再去看看,现在她还要去找穆奇,开火锅店,好酒好肉好菜哪个都不能少。穆奇曾说要去北方那里换马,不知道能不能换些肥羊,火锅刷羊肉,特滋味!

何况北方草原还有马奶酒,那酒和中原的可不一样,马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等保健的功效,店里也需要特色风味。宣传的好了,会成为顾氏火锅的特色!这火锅店一开,日后估计很多人就模仿了,要是竞争激烈了,要维持客户对她店的忠诚,也要有东西吸引她们……顾容想着,加快了脚步。

穆奇在家里准备着要去北方的事,顾容跟她一说要跟她要羊和马奶酒的事,穆奇笑呵呵点头,“行啊,要是换马匹就有些困难,换肥羊和酒倒是没问题。”顾容算了算,等穆奇一个来回,也得半个多月,还没过年呢,笑了笑说:“得了肥羊,我们过年也有好吃的。过年时候我们两家去店里大吃几顿。”

穆奇憨憨的笑着,顾容随后跟她谈了谈价钱,以后这肥羊和酒要跟穆奇要,一直合作银钱这些方面都得算计好了,亲兄弟明算账,虽说她和穆奇交好,该分明的地方可容不得差错,她朋友少得可怜,不想失去穆奇这样一个难得的好友。

穆奇自然也懂,很爽快跟顾容谈定,她拿回苏州的羊按斤算,一斤十文,那马奶酒可就多贵了,酒也按斤算,一斤五两银子。这价钱严格算来顾容占了便宜,苏州羊肉一斤得十五文,马奶酒在江南少见,可卖的绝不便宜。不过穆奇有路子能低价拿到,而她长期跟穆奇合作,要的数量也不会少,长期算来,这价钱不高不低,也算友情价,顾容笑着点头答应。

签好契约,顾容就要回去,穆奇留了顾容吃饭。穆君子看顾容有些犹豫,便笑着说:“荣姐儿可别推辞了,你们姐妹俩儿一年能聚几次,我们家又不是那什么外人,我到隔壁去将顾爹爹他们一块叫了来,你只安心坐着,饭菜一会就上桌。”顾容想了想,她跟穆奇一家也好久不来往了,她和穆奇出门时间相互交错,两家一起聚餐少了不少,朋友再好也需要联系维护的,长时间的疏离

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