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不久之后，众人的席案之上都已经摆放满热气升腾的美酒佳肴，不过众人依然没有动作，正襟危坐，目光看向皇帝，似乎在听候训示。

“如此良时，大宋栋梁之臣共聚于此，朕心中喜悦，欲与诸卿畅饮。”赵祯微笑道，举杯轻轻抿了口淳酒。

众人见状，岂能不识趣，纷纷举杯恭敬向赵祯示意，皇帝可以小酌，可是臣下却要饮尽才能表示敬意，在这个场合，就算是滴酒不沾的人，也要硬着头皮灌下去。

当然楚质却没有这方面的顾虑，宫廷美酒确实多了几分香淳，仔细回味了下，楚质的注意力立即被手中精美的酒杯所吸引，在阳光的照耀下，杯子闪烁银灿灿的光辉，似乎要把人的眼睛眩花一般，轻轻称掂了下杯子的重量，楚质可以肯定，这是用银子做的，而且纯度十足，不过杯子的工艺这样精制，价钱恐怕要比本价值要高出数倍。

楚质瞥了下盛菜的餐具，果然也是银制的，放眼望去，席中尽是银光闪闪，显然自己并不是特例，细心留意的楚质还发现，皇帝皇后的杯子晶莹剔透，显然是水晶杯或者玉杯，而文彦博那帮高官要臣的杯子，闪烁着黄灿灿的颜色，自然是金杯，这时候的楚质终于有些理解为什么宋代的宫廷御宴以穷奢极欲著称于世了。

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第一百八十五章　三绝

具全是金、银器其实也不算什么，毕竟像白巩楼、三的知名酒楼，只要来客舍得银子，不说是金杯、银杯，就是水晶杯、玉杯也拿得出来，毕竟只是餐具，宴罢之后众人也带不回去。

宫廷御宴真正的奢侈无度，还在于制作的美食上，皇帝常膳百品，半夜传餐，即须千数，所以赵祯半夜想用膳，却顾及颇多，不想麻烦诸司，如果让人目睹宫廷御厨是怎么样做菜的，那就可以知道什么叫做食不厌精，精不厌了。

制作一道羊头签，只用羊脸两腮的肉，制作一道辣鱼羹，只用鱼两腮部的肉，制作螃蟹馅馄饨，只用蟹螯上的肉，剩余的部分就全都扔掉，认为不是贵人能吃的，如果有人把扔掉的部分拣回再用，就被他们鄙夷，如此的讲究，制作出来的食物怎能不美味可口，反正楚质品尝了口鱼羹后，舌头上的味蕾仿佛比往日敏锐百倍，觉得现在把平时家中的膳食摆在面前，恐怕也愿意再碰一下。

御宴，当然不只是享受美食而已，第一杯酒饮止，乐队钟鼓齐鸣，仿效百鸟的鸣声，一群秀美宫娥从两旁轻盈而入，翩翩起舞，色彩明艳的彩衣不时旋转飞起，淡淡芬香之气弥漫，让人有置身于百花丛中的感觉。

宫廷舞蹈的优美舒缓，让见惯后世劲歌热舞的楚质有些不适应，随意瞄了几眼，注意力就集中在美味珍馔上，毕竟是宋代，娱乐活动来来回回就是这么几样高官权贵见多识广，对于宫娥起舞或者也不怎么在意，可是新科进士却不大不一样些人前半生可谓将全部身心投入到诗书经文之中，哪里见识过这样的场景，听着悦耳丝竹之音着容貌姣美宫娥曼妙的舞姿，口中还享受着宫廷御膳，根本不须多饮已经有些醉了。

一曲终了，宫娥依次退场，余音缭绕，在礼官们的提示下人肃然直立，恭敬向皇帝皇后举杯示意，祝双圣身体康泰，在宫乐声中，赵祯满面笑容饮尽杯中之酒，立时一阵琵琶声响起十个模样可爱的男童女童蹦蹦跳跳跑了进来，伴随着的节奏跳起了欢快的采莲舞此坐在下面的楚质唯有暗暗嘀咕，国粹不愧是国粹过千百年的时间，朝代更换然能得以传承。

舞毕，童子们退下，赵祯举饮了口酒，随后在众人的恭送声中，也是离去，而是移驾到金明池的水心殿，与前来此地的权贵们联络感情，同时也是给新科进士一个自我表现的机会。

皇帝与皇后离开，席中的众人明显松懈下来，虽说有美酒佳肴在前，可是有皇帝在旁，谁敢真正全身心投入其中