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农组织（FAO）数据库（//faostate�fao�org/）。

表3…11999～2007年世界粮食总产量情况表单位：万吨

1999年　2000年　2001年　2002年　2003年

208585�79　206036�96　210824�96　202839�52　208879�56

2004年　2005年　2006年　2007年

227924�06　226660�42　222803�90　234072�47

以上数据引自联合国粮农组织（FAO）数据库（//faostate�fao�org/）。

图3…21999～2007世界粮食产量变化情况

以上数据引自联合国粮农组织（FAO）数据库（//faostate�fao�org/）。　txt小说上传分享

世界粮食生产现状与趋势（2）

但是，从20世纪90年代以来粮食生产变化情况看，60～70年代粮食生产的强劲发展态势明显减弱，世界粮食产量增长率趋缓，影响粮食供求平衡的潜在风险和因素明显增加。

3�2主要粮食品种发展不均衡

粮食收获面积的波动趋势，在一定程度上反映了农业生产者生产粮食的意愿和积极性。进入21世纪以来，在需求拉动和价格刺激下，世界粮食收获面积缓慢增加，从2001年的67475万公顷增加到2007年的69952万公顷。这期间粮食收获面积虽有波动，但总体仍呈增加趋势，年均增长率为0�6％。但从各主要粮食品种看，发展很不均衡。

表3…22001～2007年世界主要粮食品种收获面积情况单位：万公顷

2001年　2002年　2003年　2004年　2005年　2006年　2007年

玉米　13925�4　13836�5　14394�9　14742�3　14775�9　14670�8　15785�0

稻谷　15195�014779�8　14856�8　15068�1　15470�1　15630�2　15668�8

小麦　21458�3　21370�3　20756�4　21679�4　22022�0　21444�6　21743�3

全部粮食　67474�5　66126�2　67076�8　67855�1　68775�1　68325�6　69952�0

以上数据引自联合国粮农组织（FAO）数据库（//faostate�fao�org/）。

（一）玉米收获面积所占比重提高。　在玉米、稻谷和小麦几种主要粮食作物中，玉米收获面积的增加幅度要远大于稻谷和小麦。玉米收获面积由2001年的13925�4万公顷增加到2007年的15785万公顷，年均增长率为2�11％。玉米收获面积占粮食收获总面积的比例由2001年的20�64％增加至2007年的22�57％。玉米收获面积的增加，主要原因是由乙醇燃料发展导致玉米需求量大幅增加，刺激了玉米生产。如乙醇燃料最大生产国美国，玉米收获面积由2001年的2783万公顷增加到2007年的3502�2万公顷，增加量为719�2万公顷，占世界玉米收获面积增量1859�7万公顷的38�7％。

表3…32001～2007年美国玉米收获面积单位：万公顷

2001年　2002年2003年2004年2005年2006年2007年

美国　2783　2805�70　2871　297