第15部分 (第5/5页)
补益肝肾，化淤散积。本膳用三棱、莪术，活血化淤，消散积聚；枸杞子，补益肝肾，养血填精；黑木耳、香菇，含大量蛋白质、氨基酸和多种微量元素，补虚益肾；兔肉，是高蛋白、低脂肪食品，能补虚扶羸。此汤营养丰富，消补并重，故能消而不乏，补而不滞，适用于子宫肌瘤患者月经失调的康复。
米仁丹参粥
配料生米仁30克，丹参15克，糯米150克。
制法先将丹参加水，煎30分钟，取汁去渣。米仁洗净，糯米淘净，入锅中，加水及药汁，熬成粥，即可食用。
补益肝肾，化淤散积。本膳用三棱、莪术，活血化淤，消散积聚；枸杞子，补益肝肾，养血填精；黑木耳、香菇，含大量蛋白质、氨基酸和多种微量元素，补虚益肾；兔肉，是高蛋白、低脂肪食品，能补虚扶羸。此汤营养丰富，消补并重，故能消而不乏，补而不滞，适用于子宫肌瘤患者月经失调的康复。
米仁丹参粥
配料生米仁30克，丹参15克，糯米150克。
制法先将丹参加水，煎30分钟，取汁去渣。米仁洗净，糯米淘净，入锅中，加水及药汁，熬成粥，即可食用。