176.冰粉 (第2/2页)
沈若曦带着沈素红去了县城,今日会有许多人复诊,又是忙碌的一天。
沈若晗背了个背篓过来,把摘下的豆腐树枝放到背篓里,装了满满一背篓,然后回了家里。
沈镇和沈奶奶看到之后,前来帮忙:“我们能做什么?”
沈若晗示范给两人看,她拿起一根小树枝把叶子摘下来放到大木盆里:“爷爷奶奶,你们就帮我摘叶子就行了。”
沈镇点点头:“好,你去做饼吧,我们摘完了喊你。”
“嗯。”沈若晗去了厨房,跟沈梅花和沈韵一起做饼去了。
沈梅花和沈韵已经正式成了家里的长工,每月一两的工钱,这对两个姑娘来说,简直就是天上掉馅饼的好事。
村里一些姑娘听了之后,羡慕极了,也想来干活儿,但被沈若晗拒绝了。
家里现在生意不大,哪里需要那么多人?
摘了一个时辰,沈镇和沈奶奶把豆腐叶摘完了,然后把沈若晗叫了过来:“接下来做什么?”
“清洗叶子,洗三次。”沈若晗去担了一担水回来,然后在坝子边清洗起来。
“我来洗,若晗你去做饼。”沈奶奶觉得简单,就把活儿接手了过来。
沈若晗见奶奶已经手脚麻利地洗了,只好去干别的:对了,还要凉白开,差点儿忘记了。
她赶紧回厨房,把水烧起来。
沈镇坐在那里没事干,走进厨房:“若晗,我来烧火。”
沈若晗笑了笑,把位置让了出来:“爷爷,坐这里烧。”有爷爷奶奶帮忙,轻松不少。
“好。”沈镇坐到凳子上,往灶里加柴火。
沈若晗看了看左右,去外面抱了些柴火进来,不然不够烧了:“爷爷,水烧开了你就把水舀到木盆里,一会儿我有用。”
沈镇点点头:“好。”
沈若晗看了看沈梅花和沈韵,两人做得挺好的,她就没有去插手,转而去准备吃冰粉的料去了。
她只准备一种料——甜的。
此时已经是初夏,比较炎热了,咸口的相比之下没有甜口的吸引人,而且吃甜的要比吃咸的人多。
就像昨天沈若曦准备的那样,准备香瓜、桑葚、樱桃,蜂蜜水就行了。
先把香瓜削皮,然后从中间剖开,取出立马的籽,切成丁。
桑葚不用,清洗一些就行了。
樱桃要去籽,这个简单,用筷子一扎,籽就出来了,等正卖的时候,不加樱桃,太难去籽了。
沈若晗把料准备好,开水也差不多晾凉了,她把装着凉白开的木盆端去房间,叶子也端来房间,草木灰水也端去了房间,一个人制作冰粉,这是做冰粉的最关键所在,不能让人看到。