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的,正是大堂哥的媳婦,她力氣格外大,蹲著空盤子回來,便倒到大的紅色面盆裡頭,那邊上有兩個小媳婦,專門洗碗筷的,雖然燒了些熱水用來對,可冬天氣候冷,沒一會,那水就不冒氣了,手插進去都發冷。
唐招娣乾的,和以往在家裡的,是差不多的活計,她頭髮盤起,站在案板邊切著配菜,過年的菜,多少有些講究,不只是要大碗,還得顏色鮮亮,蔥姜蒜是必放的,還得準備些隨手能扔的菜絲用來提色。
&ldo;好了好了,醋溜白菜好了。&rdo;吳桂芝站在灶台前,揮斥方遒,她的手藝,在整個村里都有名氣,和她站旁邊的,是大伯父的媳婦,對方做的是另一道硬菜,能煮這麼大分量菜的鍋沉得厲害,可站在這的媳婦們,個個力拔千鈞,絲毫不虛,手起落下,連分量都把握得剛好,一個盤子一半,絕不給多、也絕不給少。
一聽這話,剛歇息沒兩分鐘的大堂嫂又起身了,她拿著個托盤,放上兩盤菜,便腳步匆匆地又往屋裡去。
此刻,這後廚就像一條標準的流水線,一屋子的女人分工明確,銜接流暢,生生地把後廚活玩出花來,任誰來,都看不出她們還空著肚子。
裴曉萍正在屋子裡陪著弟弟,手裡端著碗,媽媽幫她在碗裡打了些菜肉和飯,她便這麼埋頭對著弟弟吃了起來,同她一樣的,還有幾個小姑娘,畢竟這種日子,沒人能抽開手來照顧孩子,只得把活交給了這些半大不小的女孩。
&ldo;聽說今天有豬蹄呢。&rdo;有個小姑娘咽了咽口水,眼巴巴地想往外看,豬蹄價格可不便宜,那兩桌男人就能消耗得差不多,輪到孩子桌的,只有幾個,都得緊著男孩先,除非家裡獨苗苗的女孩,基本都分不上。
&ldo;想什麼呢。&rdo;另一個女孩笑了,&ldo;還是先看著弟弟吧!&rdo;她眼巴巴地,只怕弟弟哭,哭了又是麻煩事。
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