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容易才摆好的拼盘,而且还一点都不客气的和王晓斌对着干,结果王晓斌就让小道尔清了一次肠,整整一晚上,小道尔最后是坐在马桶上睡着的,第二天小道尔连路都走不了,只能在床上躺了一天,后来王晓斌总是用这个威胁小道尔,现在又提起这件事,小道尔想到那些在美国作威作福的医院老大坐在马桶上呻吟的样子就想要开怀大笑。
“清心茶庄”是一座纯竹制的大庄园,建立在风景秀丽的J市茶园边上,因为环境属于闹中取静型的,所以生意特别好,而且最重要的是,这个茶庄属于会员制,一般人有钱也进不去,所以能进去喝茶的人非富即贵,王晓斌也是被陈云带来过两次,感觉这里挺适合思考问题和陶冶性情的,所以也办了张会员卡。
“这里不错啊!很有乡土气息。”小道尔走进茶庄大门,深深地吸了一口气,舒服地说道。在美国那种钢筋混凝土城市呆的时间久了,来到这里当然会有非常舒服的感觉,就如同融入了大自然中一样。
“呵呵!那是当然了,茶这种文化一定要有一个氛围才能体现出其韵味,今天我就让你感受什么是真正的茶文化。”王晓斌笑道。
在侍者的带领下,王晓斌和小道尔走进了一个小包厢,在那里已经有一份穿着旗袍的美女在摆放茶具。
“我请你喝的是浙江功夫茶,正宗的极品龙井。”王晓斌笑着坐了下去。
“不就是树叶吗?还不如咖啡好喝呢!”小道尔撇了撇嘴说道。
“我请你喝是是浙江功夫茶,正宗的极品龙井。”王晓斌笑着坐了下去。
“不就浊树叶吗?还不如咖啡好喝呢!”小道尔撇了撇嘴说道。
“咖啡多少钱一两?这种极品龙井至少一千元一两啊!咖啡是什么?不就是豆子磨成粉然后放点牛奶和糖吗?”王晓斌反驳道,这话直接把小道尔顶得差点没背过气去,能把咖啡说得如此不堪,恐怕也只有王晓斌一个人了。
“先生,请漱口。”漂亮得服务小姐端过两杯清水放在了王晓斌和小道尔面前。
功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”
功夫茶以浓度高著称,初喝似嫌其苦,习惯后嫌其他茶不够滋味了。功夫茶采用的是乌龙茶叶,如铁观音,水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红,绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。
而浙江功夫茶则是在沏茶的程序上与纯正的功夫茶相同,只是使用的茶叶是本地产的极品龙井。
功夫茶,是融精神,礼仪,沏泡技艺巡茶艺术,评品质量为一体的完整的茶道形式。
第七集 二百零四章 功夫茶,也是药?
标准的功夫茶艺,有后火,虾须水(刚开未开之水),捅茶,装茶,烫杯,热罐(壶),高冲,低斟,盖沫(以壶盖将浮在上面的泡沫抹去),淋顶十法。
“我们自己来吧!”王晓斌对已经将茶具准备好了的服务小姐说道。
“茶是中国最为传统的文化之一,品茶品的不仅仅是这微苦的水,更是品味人生,这茶就像是人生一样,初来苦涩,渐渐就会变得甘甜,最后一股清香萦绕齿间,让人心旷神怡。”王晓斌动作熟练地将水煮沸,然后按照步骤弄好了两杯茶。
“来尝尝,这种茶也就是在克师父哪里才能尝到,你来中国还是真来对了呢!”王晓斌说道,在美国的时候他就经常和师父喝茶,后来喝得多了,也就会弄了,只不过在城市当中很难找到如此清雅的环境静静地品尝茶的甘冽。
“上帝啊!这……这比中药还苦,我宁愿喝中药也不愿意喝茶。”小道尔学着
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