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葉久久解釋說：「你的腳太臭熏死了魚，魚就不能再賣了。」

小魚想說自己的腳不臭，但下一秒她眨著湛藍的眼睛，有些興奮的問葉久久：「熏死裊就不賣了哇？」

還不死心的她說完後湊到哥哥的耳邊，「哥哥，快點把你的鞋子丟進上面的那個魚缸里去。」

陵余：「」

他的腳也不臭。

葉久久滿頭黑線：「你們兩個不許惦記這一隻大花龍，趕緊給我出去。」

「咦？久久聽到裊？」小魚捂住嘴巴，她明明說的是悄悄話呀。

陵余也詫異的看了葉久久一眼，相隔兩米多還能聽見。

「快點出去。」葉久久沒注意這些細節，將兩人推出廚房，然後又將小魚的拖鞋拿到廚房外面的洗拖把的地方洗了洗，然後放外面晾著。

重新回到廚房後將一直被小魚惦記著的大花龍抓了出來，早點做成菜是送上桌，以免夜長夢多。

她把錦繡花龍刺身做好後，又將三四十斤的拉了出來放血處理乾淨魚肚裡的一堆東西，然後再搬到擦拭乾淨的案台上，近一米長的紡錘鰤直接占據了二分之一的位置。

葉久久擦乾淨魚身，先去掉表面的魚皮，然後去到頭和尾巴，只留中間肉質肥美的身體。

按照平時的習慣，她將魚頎長的魚生分成均勻的八份，然後對半分開，取下中間的魚骨，魚骨上多保留一些肉，等一下用來熬松茸湯。

之後再將一小半紡錘鰤的魚肉去掉外層的纖維皮，將剩下的魚肉切成均勻厚薄的魚片，每一片魚肉都白裡透紅，紋路分明，摸起來非常柔軟細膩。

葉久久拿起一片直接放進嘴裡，入口的第一時間就是紡錘鰤特有的柔軟和鮮甜，這個季節里它的油脂不是很多，生吃是最為合適，若是到了寒冬里，油脂過於豐腴，她還覺得有點膩。

很多人都說紡錘鰤的口感和鯛魚很相似，但不如鯛魚有彈性，但葉久久還是覺得恰到好處，也可能是因為是冰箱那頭送來的緣故，優點明顯，讓人直接忽略了缺點。

「久久？」小魚光著腳往裡面跑，本來是要去穿鞋的，但經過案台時就走不動道了，「你在吃什麼？」

葉久久拿了一個小盤子出來裝魚肉，「魚肉。」

小魚吞咽著口水：「好吃嗎？」

葉久久：「你猜呢？」

「我不知道。」小魚踮著腳看著桌上分成一塊一塊的魚肉，「我要嘗嘗才知道。」

真是個聰明的小傢伙。

葉久久笑著將一小盤紡錘鰤刺身遞給小魚，「給。」

小魚眼睛一亮，「給我啊？」

「是的，給你的。」葉久久看向進來的陵余，「和哥哥一起分享。」

「哥哥來吃。」小魚將魚肉放到廚房門口的台子上，然後她搬著小板凳站到旁邊，拿起一片就往嘴裡塞。

陵余也吃了兩片，細嚼慢咽的感受著裡面特殊的能量。

葉久久重新切了一塊魚肉，將切好的魚片整齊擺放在一個圓形的冰盤中央，擺成一朵芙蓉富貴花的形狀，外圍擺滿雕成花朵的胡蘿蔔、萵筍，另外還有西藍花、紫蘇葉等，看上去花團錦簇，十分養眼。

擺好後，葉久久讓陵余將兩份刺身端了出去，刺身比較清淡，提前送上也合適。

正常來說上菜的順序應該是從清淡前菜先上，味道濃郁的放在後面，這樣方便食客感受味道的變化，不過葉久久忙不過來，經常都是什麼順手就先做什麼，有時候也想著將最好的壓軸送上去。

好在食材本身味道一絕，就算濃郁的香味也蓋不住，食客們也沒有過多挑剔。

其實來店裡的食客也不是真的為了品鑑美食，也不懂怎麼品鑑，她們只是為了一份希