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做完鹹蛋黃鮮蝦豆腐,她又開始做藿香鱘魚,做法和水煮魚很類似,但清淡很多,用鱘魚湯做湯底,將有機豆芽和油麥菜放進去焯熟後放到盆底,再將醃製好的鱘魚片放進去,煮到斷生後放到盆里,倒入高湯。
然後灑上一點炒香的小米辣,另外再放上厚厚一層藿香,瞬間讓整份鱘魚都變得非常香郁了。
讓陵余將藿香鱘魚和蒸好的蒜蓉粉絲生蚝端出去,她繼續做最後的香辣蟹和奶湯鱘魚。
香辣蟹用她自己炒制的辣椒底料,做出來的螃蟹又辣又香,出鍋後安排給客人送了出去。
送出去後,葉久久走到後院,看著已經一碗鱘魚湯麵吃得差不多的老太太,「你吃飽了嗎?」
老太太擦擦嘴巴,「飽了飽了。」
「那你知道你叫什麼嗎?知道你住在哪裡嗎?」葉久久又試圖詢問一下線索。
「住哪裡?」老太太一臉茫然,她是誰?她在哪裡?她住在哪裡?
小魚撓著腦袋,覺得這個奶奶有一點笨笨的,「你笨笨的,你這麼大了還不知道自己住在哪裡嗎?」
葉久久好笑,「你知道你家在哪裡嗎?」
小魚眨了眨眼睛,「海里。」
葉久久笑著點了點小傢伙的鼻子:「 除了海里你也說不出來,所以不能這麼說奶奶。」
小魚嘿嘿的笑了兩下,「可是這個奶奶什麼都不知道。」
葉久久解釋:「因為她生病了,忘記了很多事情。」
小魚同情的望著老太太:「生病不好。」
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