第76部分 (第2/5页)

你要做什么,以前做过没?”

话说,上次陶晓丽自告奋勇,要做什么可乐鸡翅、咖喱鸡,结果弄出来的东西都不能吃,李永就挺阴影的。

“放心吧,我给大家做寿司,保证好吃,”陈晓玲信心十足地拉了夏依依去厨房。

李永挠了挠头,又是新鲜玩意,越是新鲜的玩意,越容易出问题。

他也赶紧跟过去,要是这两个女孩再搞什么幺蛾子,他也能及时提醒,免得浪费食材。

浪费是可耻的!

提到寿司,人们都会想到这是日本人的特色食品,其实,寿司就跟饭团差不多,而且咱中国也有,毫无例外的,也是从咱们这里传过去的。

李永原本以为两个女孩又是瞎捣鼓,没想到陈晓玲虽然不会做菜,做这个寿司,确实挺拿手的。

陈晓玲事先准备好食材,一包做寿司用的烤紫菜,或者说是海苔,海苔跟紫菜的关系,就好像白马跟马的关系,做寿司用的海苔,又是经过加工的,一张一张齐齐整整的长方形,是做寿司必须要用到的。

其它还有黄瓜、胡萝卜、肉松、火腿肠、生菜、鸡胸脯肉等等。

李永看了一圈,好奇地问道:“鬼子吃的寿司,不都要用鱼的吗?”

陈晓玲把嘴一撇,不屑地说道:“鬼子吃的东西,那是人吃的吗?”

“我做的这个寿司,不是鬼子那个寿司,我做的这个,也叫紫菜饭团,知道不知道?”

李永受教地点了点头,就在旁边看着陈晓玲她们折腾。

陈晓玲先将几片鸡胸肉平摊在盘子里,放进微波炉“烤熟”,李永看到鸡胸肉浸了一层酱料,是昨天就已经腌好的。

看来,想吃寿司,准备工作得提前做好。

等到微波炉“叮”的一声,陈晓玲就取出熟了的鸡肉,在铺了保鲜膜的砧板上切成粗条状,鸡肉的表面呈金灿灿的红色,就跟烤鸡差不多,能闻到淡淡的肉香,似乎很不错。

黄瓜、胡萝卜、火腿肠等配料,也都切成长条。

然后就在桌上铺了保鲜膜、卷寿司用的细竹帘,取出薄薄的寿司紫菜,平摊在桌面上。

“下面就好卷寿司咯!”陈晓玲喜滋滋地笑道,旁边有这么多人看着,让她挺有成就感,也特别来劲。

她先将煮好冷了一会儿的米饭,盛出摊开在紫菜上面,摊成薄薄的一层。

然后就在近身的一端铺上条状的鸡肉、黄瓜,小心地提起紫菜卷起来,卷成圆柱状的长条,然后用细竹帘压实,这就卷好了。

最后用刀将长条状的饭团切成一指宽左右厚的圆片,码进便当盒,就可以开吃了。

李永挠了挠头:“不是说做寿司要拌醋么?还要鱼子酱什么的?”

陈晓玲翻了个白眼:“都说了,那是鬼子的吃饭,我这个是紫菜饭团,想怎么吃就怎么吃,随心所欲。”

随心所欲?李永觉得陈晓玲这句话说得挺有意思,是自己魔障了。

想到这里,他就用手抓了只紫菜饭团,从横断面可以看到雪白的米饭、嫩绿的黄瓜,还有金黄色的鸡肉,色彩鲜艳,惹人食欲。

一口吞进嘴里,米饭带着余温,糯香微甜,黄瓜脆脆嫩嫩的,鸡肉咸香微辣,几种味道混在一起,嗯,挺不错。

李永看到其他人也伸手抓了吃,几个女生也都是一口一个,宁小雪嘴巴顶得鼓鼓的,跟含了个球似的,看着特别俏皮可爱。

“寿司就要一口吃下去呢……”宁小雪让李永看得红了脸,连忙吞下口中的寿司,弱弱地解释道。

李永点了点头:“呵呵,那是鬼子的吃法,陈晓玲这个卷得有点多了,哈哈。”

寿司切了八九片,几个一齐伸手,眨眼间就吃光了。

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