第53部分 (第2/5页)

，阿之说的对不对。”

祥嫂也是惊讶的看着刘慎之，“刘先生看起来年纪轻轻，想不到竟然也是此道的行家，竟然单单只是闻味便可以看出这么多。小姐，刘先生说的都对。”

夏蓉儿一听祥嫂的话，顿时一双妙目便盯在了刘慎之的身上，娇声的道，“阿之快说说，这些你是怎么知道的。”

“天机不可泄露，说穿了就没什么意思了。”刘慎之却是神秘的一笑，没有理会夏蓉儿而是拿起筷子便挟起了一小块鱼肉放到了嘴里嚼了几下。夏蓉儿却是不高兴的嘟起了嘴，跟个小女孩似的赌气不理他。

“祥嫂，你这鱼可不够味，不辣，这水煮鱼算是川菜，四川人吃东西爱吃个辣的，你这味道可差点，而且里面是不是放了蜜糖。还是原汁原味的水煮鱼吃起来过瘾呀。”

“小姐虽然爱吃这水煮鱼，但是却吃不了太辣，所以才会每次做的时候放一些蜜糖。刘先生真是行家。”

“不就是辣椒嘛，你再多放点不就行了。”夏蓉儿嘟起了嘴道。

“你这话可就不对了，辣椒也分很多种，每个地方的辣椒都是不一样的，因为当地的气候、温度等等原因，做出来的味道也是不相同的。所以不单单只是放点辣椒就行了。”刘慎之笑着道，“而且这鱼也不同，做菜里面学问大着呢，不懂可不要乱说，会让人笑的。”

不就是个水煮鱼吗（4）

“不就是个水煮鱼吗？那有这么麻烦？”夏蓉儿却是不解的道。

大灰狼引诱小红帽（1）

“一听你这就是外行。知道为什么各地有各地的菜系吗？鲁菜粤菜川菜，这些都是比较有名的，因为各地的风土人情不一样，各地的气候温度湿度不一样，即使是同一种东西种出来的味道也不一样，就拿这鱼来说吧，多数以长江黄河流域普遍，但是各地的水质也各不相同，长出来的鱼味道也会不一样。黄河以南的鱼腥味小些，因为天气比较干燥些，而南方尤其是西南那面，天气多为阴雨天气，长出来的鱼腥味会大些。因为天气的湿度比较大，所以那边的人喜欢吃辣的，可以减少寒气入侵，增强人的火力，久而久之便形成了自己的菜系，以辣为主，如果你没有到过四川重庆那些地方，你是吃不到那种正宗的辣味的。”刘慎之说着还砸巴了两下嘴，似乎说的自己都有些谗了。

“阿之，你怎么知道这么多，你去过四川吗？”夏蓉儿好奇的问道。

“川蜀之地可是个好地方，名山大川不在少数，不过我还没有机会去看看呢，有机会一定要去领略一番。看看那些仙人的游记，到是别有一番趣味。”

“原来说了这么半天你也没有去过呀，差点上了你的当，还以为你去过呢。”夏蓉儿却是撇了撇嘴道，“光知道嘴上说说，等什么时候真正去过了再说吧。”

刘慎之笑了笑，“有些东西即使没有去过也是知道的，不是什么事都要自己亲自去体验一下才会有答案。”

“你就是嘴能说，反正我也说不过你，理得懒你。”夏蓉儿轻轻的白了刘慎之一眼，连她自己都没有查觉到，和刘慎之在一起的时候，她比以前开朗了许多。以前大多数时候夏蓉儿都会一个人自己待着，从小不怎么爱说话，经常一个人脑子不知在想些什么事情，但是只要有刘慎之在的时候，夏蓉儿却像是个普通的小女孩一般，有说有笑的。

这时候夏老头也走了出来，坐好后便开饭了。这顿吃的到也融洽，有刘慎之在绝对冷不了场，而且夏老头虽然总是一幅不冷不热的样子，但是在看着夏蓉儿的时候，眼里却会自然的流露出一种亲情的感觉，脸上不时现出的笑意更是反应了这位做父亲真正的内心想法。而夏蓉儿却是多数时候都在和刘慎之打嘴做仗，不知不觉中便过了近一个小时饭才吃完。

吃过饭后坐在客