第37部分 (第2/5页)

友,有天分的助手。

都说术业专攻之人有常人不能及的独特之处。年龄相差二十多岁的师徒俩并没有代沟,专注的时候会废寝忘食,忘记厨房门外时间的流逝。

安托万亦师亦友,莫辞从他身上获益匪浅。

现在安托万正在制作客人点的一道晚餐,挪威三文鱼意大利面。

三文鱼是新鲜的,不过还要用果汁腌制一会儿才能投入烹饪,意大利空心面正在锅里翻煮,用不了多时就能熟。

安托万接过莫辞递过来的三文鱼,额上的法令纹十分明显,观察了一下鱼身,安托万将三文鱼放到厨案上,“这次的鱼皮很光亮,莫,能分辨出来,有进步啊。”

“谢谢老师”莫辞知道安托万说的是上次拿错了不新鲜鱼后的事情,露出一个不尴不尬的笑容。

水热焯待会儿需要的西蓝花。

噗噗噗的煮水声十分有节奏,莫辞全程注视着安托万腌制三文鱼的过程,四十分钟在闲聊中很快飞逝。准备好的奶油倒入锅中,然后加入芝士。等到芝士和奶油彻底化开,适时的将西蓝花放入,翻炒一下,再放入煮好的意大利面。

翻炒数下后放入少量的盐、胡椒粉,奶油拌入意大利面中,乳白的颜色粘稠而诱人,西蓝花也被奶油束身改造,染上了一层乳白。

意大利面很快就被加热,安托万熟练的把食材放入盘中,将腌制好的挪威三文鱼平铺到菜上,用菜的热度来将挪威三文鱼加热。

控制好温度,一道味道鲜美的挪威三文鱼意大利面就大功告成,毫不费力,显然是经过多次实践才有的熟练。

挪威三文鱼意大利面的难度并不大,但之中的技巧是一般人无法做到的,例如不一样腌制的方法,让奶油、芝士全部融入到菜和面中的过渡过程。

每一次观看都是向前更进一步,莫辞琢磨着程序,肚子突然不争气的叫起来。抬眼看到窗外暗下来的天空,莫辞知道现在又到晚上了。

“呵呵,莫,肚子饿了?你先吃吃这个。”耳朵灵敏的安托万听见莫辞腹中的哀嚎,端来一盘刚才多做的一点挪威三文鱼意大利面,递给莫辞餐叉。

“谢谢老师。”莫辞连忙接过食物和餐叉,对着面前的师长道谢。

“时间晚了,今天你又要迟一点回家了。”安托万续着的络腮胡子抖动着,看得出来他很高兴。

莫辞几下解决了晚餐,摇了摇

头表示自己并不在意,接着帮助安托万收拾好厨房,这才骑着已经建立多年感情的自行车回家。

第二日。

莫辞和莫里森这对形影不离的好友出现在许久没有来到的教室,让教室里和学员聊天的露西颇为惊奇。

“嗨,你们俩个终于肯来学校啦,最近过的还好吗?”露西老师一点不显老态,湛蓝的眼睛弯起来,看着她最喜爱的两个学生。

这段时间莫里森和莫辞一同出现的机会不多,两个人都忙着考取厨师执照,所以来学校的次数并越来越少。

“露西老师,早上好。”莫里森抢先会话,冲莫辞挤了挤眼睛,风趣的说道:“我们最近过的不错,没有人在耳旁咆哮,时常会想起你这位美丽的女士。”

“露西老师不用理会莫里森。”莫辞打断了莫里森的话,看到露西老师笑眯眯的模样后才放下心来。

“咆哮,莫里森会把我的教导当做咆哮吗?”露西脸上露出不符合优雅外貌的狞笑,在莫辞的注视下轻轻的拍了拍莫里森健硕的肩膀。

“不会……您的教导是世界上最美妙的歌声……”莫里森知道玩笑开大了,连忙改口,向莫辞这边缩了缩,避开露西伸过来的爪子。

“是吗?”露西老师笑容灿烂,纤细的手准确无误的落在莫里森的脑袋旁。轻轻

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