第41部分 (第2/5页)

罢,这对她都有利。如果大张旗鼓的宣布搞实验,若是以失败收场岂不是很尴尬?与其承受婆婆冷目以对和老公的失望目光,暗度陈仓才最为保险。

晚饭过后,一家三口开始各自忙碌:危成回到书房准备加班,时美仑抚了抚额头说头痛,先回房休息了,独留明绯绯一人假装聚精会神的看电视。

此时不动手更待何时?

她先巡视了一眼今天的战利品,便从中捡出了麻婆豆腐所需的材料,还有西红柿、鸡蛋。

明妈最拿手的两道菜就是麻婆豆腐与西红柿炒鸡蛋,秉着明妈的那句“最简单的菜才能化腐朽为神奇”,明绯绯琢磨着厨艺也该有些母女遗传的,于是便放开了胆子准备挑战。

……

“西红柿用沸水烫一下,去皮、去蒂。”在厨房奋斗了不多会儿,明绯绯便从水里捞出了热滚滚的破皮西红柿,并按照步骤顺利剥皮完成,心里忍不住得意了一下,继续往下看食谱:“切片。”

她顿了顿,切片?多大的片?要多厚?有没有三公分?

她记得老妈都是切块儿的。

稍微犹豫了下——明绯绯最终决定和谐的一半切片,一半切块儿。

“打蛋,加盐,搅和均匀。”念到这里,她又陷入了思考。

随着“哒哒”两声,两颗蛋被打入碗里。

她撇了撇嘴,手指在抹布上蹭了蹭,而后抓起筷子开始挑——本该圆滚滚的蛋黄变得有些散,是因为她挑出细碎蛋壳所致,形象上是差了点。

放下筷子,她决定开始下一步——

可,加多少盐?听老妈说似乎是五克左右?五克是多少?

眼下没有天平,只好用硬币代替。

明绯绯左手托起一撮盐巴,右手托着三枚一角硬币,感觉差不多就该成了吧?

很好,继续往下——搅匀。

明绯绯发誓她很努力地打蛋,打得胳膊都有些酸麻的时候才停下来,并由衷的佩服起打蛋器的发明。

“呼!”她轻呼口气,继续念着菜谱:“放入三勺油,烧热。”

三勺?多大的勺子?

她左右巡视了下,汤勺太吓人了,还是小勺子好了。

可烧热?油冒烟了就算热了么?报纸上说油烧热超过了八十度就会致癌。

呃……现在几度了?

望着油锅里的平静,明绯绯烦躁的抓抓头,又突然意识到自己没带帽子!

头上染上点油烟味儿是小,可万一婆婆试吃的时候挑出根头发,岂不是很恶心?

于是,当明绯绯终于跑回房将头发绑好,带上鸭舌帽,再跑回厨房的时候,油——已经非常热了。

“啊啊啊!再来一遍!”明绯绯怒吼一声,生气的将使劲冒泡的热油倒掉,准备重新烧油。

可第二次,当她抓住花生油瓶的时候,眼神却瞄向了橄榄油,似乎这个更健康?

她搓了搓鼻子,汩汩的倒了一大勺进去。

当油再次冒烟后,她又慌忙的看了眼菜谱:“将鸡蛋炒熟,待用。”

很好,这句毫无疑问!

可当鸡蛋被倒入锅里的刹那,尖叫声也随即从她口中溢出:“啊——”

直到白裙被溅上油点,明绯绯又意识到了围裙的重要性。

问题是,在她围上围裙,再一回头下铲子——鸡蛋已经凝固了一半,牢牢地揪住锅底。

一阵无奈过后,明绯绯关火并使劲的铲下一层层焦黄色的玩意儿。

这东西估计狗都不吃了,重来!

明绯绯将方才的再三意识归结一下:“下厨是门大学问!”

心里不由自主的开始佩服起老妈老爸还有婆婆,尤其是当她瞟了眼盘子

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